SILIKOMART
Jordgubbsform för optisk illusion, Fragole e Panna 95 ml
6 formar i platinsilikon, formade som Gariguette-jordgubbar
Den här Silikomart-formen återskapar den avlånga formen och de små relieferna på skalet hos en Gariguette-jordgubbe. De 6 formarna på 95 ml passar för individuella desserter som skapar en optisk illusion, från montering med mousse till ytbehandling med glasyr eller sprayvelour.
- formar
- 6
- per form
- 95 ml
- silikon
- platina
Rekommenderade användningsområden
- Individuell jordgubbsmoussedessert med coulisfyllning
- Dessert på tallrik för vår- och sommarkartan
- Bas för röd spegelglasyr eller matt sprayvelour
Tekniskt datablad
| Material | livsmedelsgodkänt platinsilikon |
|---|---|
| Temperaturintervall | -60 °C till +230 °C |
| Formar | 6 x Gariguette-jordgubbsform |
| Volym | 95 ml per form, 570 ml totalt |
| Skötsel | diskmaskin |
Dina frågor, våra råd
Vilken ytbehandling ger en realistisk jordgubbseffekt?
En röd spegelglasyr ger en lackad och glansig yta. En matt röd sprayvelour efterliknar bättre fruktens naturliga skalstruktur.
Kan formen flyttas från frysen till ugnen?
Ja, platinsilikon tål temperaturer från -60 °C till +230 °C och passar för såväl frysta som ugnsbakade desserter.
Vilken volym behövs för att fylla de 6 formarna?
570 ml mousse till de 6 hålrummen på 95 ml. Räkna med lite extra för att kompensera för spritsning och utjämning.
Fler resurser
Upptäck andra frukter som skapar optiska illusioner i vår kollektion formar för optiska illusioner och ytbehandlingar i Sprayvelour.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
