La Rose Noire - Tartbottnar
Söta minitartbottnar i éclairform med vanilj
Förpackning med 36 stycken, petit four-format, färdiga att fyllas.
Dessa minitartbottnar i éclairform från La Rose Noire är framtagna för petit fours och cocktailmiddagsbitar i stora mängder. De är handgjorda och smaksatta med vanilj, och det lilla formatet ger jämnstora munsbitar som kan fyllas utan någon ytterligare gräddning.
Egenskaper
- Mått
- 55 x 25 x 7 mm
- Förpackning
- 36 stycken
- Vikt per styck
- 4 g
| Varumärke | La Rose Noire |
|---|---|
| Form | Mini-éclair |
| Smak | Vanilj |
| Tillverkning | 100 % handgjorda, precisionsglaserade |
| Förpackning | 36 stycken (1 bricka), återanvändbara formar |
Ingredienser och allergener
VETEmjöl (GLUTEN), socker, ÄGG, SMÖR (MJÖLK), naturligt vaniljextrakt, salt.
Överdrag: socker, helt härdad kokosolja, glukossirap, emulgeringsmedel: SOJALECITIN (E322), E476, naturlig vaniljarom.
Kan innehålla spår av mandel och sesam.
Näringsvärde (per styck på 4 g / per 100 g)
| Energi | 72 kJ / 17 kcal - 1790 kJ / 426 kcal |
|---|---|
| Fett (varav mättat fett) | 0,8 g (0,6 g) - 21,2 g (14,7 g) |
| Kolhydrater (varav sockerarter) | 2,1 g (0,8 g) - 51,7 g (19,1 g) |
| Protein | 0,3 g - 7,9 g |
| Salt | 0,01 g - 0,3 g |
Användningstips
- Petit four-format som passar stora mängder: bufféer, cocktailmiddagar och vitrinställningar.
- Diskret vaniljsmak som låter fyllningen stå i centrum: citronmaräng, mörk chokladmousse, färska röda bär eller passionsfruktskräm med kokosflingor.
- Fyll precis före servering för att bevara bottnens krispighet.
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Hur många petit fours bör man beräkna per gäst till en buffé?
Räkna i allmänhet med 2 till 3 bitar per person för ett urval av söta petit fours. Förpackningen med 36 bitar räcker väl till ett tiotal till ett femtontal gäster, beroende på bufféns övriga utbud.
Vad är skillnaden mot éclairtartebottnar i standardformat?
Miniformatet (55 x 25 mm) är avsett för individuella munsbitar av petit four-typ, medan standardformatet (125 x 27 mm) ger en éclair eller religieuse i klassisk storlek.
Kan dessa minitarteletter fyllas dagen före ett evenemang?
Det är bäst att fylla dem samma dag: bottnen förblir krispig längre än en botten som fyllts i förväg.
Ytterligare resurser
Upptäck hela Tart- och tartelettkollektionen.
Mer att utforska
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
