Pariani - Hasselnöt IGP Piemonte
Hackade hasselnötter Piemonte IGP
Kalibrerade bitar på 2 till 4 mm, sorten Tonda Gentile Trilobata, IGP-certifierade från Piemonte
Ursprung och IGP-certifiering
Parianis hackade hasselnötter kommer från sorten Tonda Gentile Trilobata, som odlas i Piemonte och skyddas av IGP-beteckningen (skyddad geografisk beteckning) Nocciola Piemonte. De rostas före hackning och kalibreras till bitar på 2 till 4 mm.
- Certifiering
- IGP
- Kornstorlek
- 2-4 mm
- Påsstorlek
- 100 g
Användningsområden inom bakning
- Krispigt crumble, streusel eller mördegskaka
- Dekoration på tårtor, tarteletter eller bakelser
- Inblandning i petit choux, financiers och brownies
- Fyllning till praliné eller vispad ganache
Sammansättning och näringsvärden
| Ursprung | Piemonte (Italien), skyddat IGP-område |
|---|---|
| Sort | Tonda Gentile Trilobata |
| Ingredienser | 100 % hasselnötter ”Nocciola Piemonte IGP” |
| Allergener | Nöt (hasselnöt); kan innehålla spår av mandel, pistage, valnöt, pekannöt, macadamianöt, cashewnöt, sesam, soja och mjölk |
| Energi (100 g) | 689 kcal / 2843 kJ |
| Protein | 14,8 g |
| Fett | 65,1 g varav 4,5 g mättat fett |
| Kolhydrater | 6,6 g varav 4 g sockerarter |
| Kostfiber | 8,8 g |
| Salt | 0,03 g |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vad innebär IGP Piemonte för hasselnötter?
IGP (skyddad geografisk beteckning) Nocciola Piemonte garanterar ursprung och sorten Tonda Gentile Trilobata, som odlas i ett avgränsat område i Piemonte enligt en noggrant fastställd specifikation.
Är de här hackade hasselnötterna redan rostade?
Ja, de rostas före hackning, vilket utvecklar smaken. Ingen ytterligare tillagning behövs före användning.
Vad är skillnaden mot Piemonte IGP-hasselnötspulver?
Pulvret är finmalt och passar till kakdeg, financiers eller dacquoise. De hackade bitarna, kalibrerade till 2-4 mm, behåller sin tydliga krispighet och passar som dekoration och inblandning.
Ytterligare resurser
Upptäck hasselnötskollektionen.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
