Saracino - Arome
Supreme Zmeură
Pastă aromatizantă concentrată pe bază de suc și pulpă de zmeură.
Această pastă aromatizantă concentrată Saracino cu zmeură este potrivită pentru înghețată, prăjituri, iaurturi și deserturi dulci, precum și ca înlocuitor al gemului în blaturile de pandișpan.
Caracteristici tehnice
- Ambalare
- 200 g
- Rezistă la coacere
- Stabilă
Dozaje recomandate
- Bază pentru amestec: 100 până la 120 g pe litru.
- Intensificarea aromei de fructe: 35 până la 50 g pe litru.
Fișă tehnică completă
| Ingrediente | suc și pulpă de zmeură, zahăr, sirop de glucoză, acid citric, agenți de îngroșare |
|---|---|
| Alergeni | Poate conține urme de ouă, arahide, soia, lapte și fructe cu coajă |
| Valoare energetică / 100 g | 1104 kJ / 264 kcal |
| Grăsimi / 100 g | 0,1 g, din care acizi grași saturați 0 g |
| Glucide / 100 g | 65 g, din care zaharuri 58 g |
| Proteine / 100 g | 0,3 g |
| Sare / 100 g | 0 g |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Cum se încorporează această pastă aromatizantă într-un preparat?
Amestecați-o cu baza timp de aproximativ un minut pentru o încorporare omogenă, respectând dozajul potrivit pentru preparatul dorit.
Această pastă rezistă la coacere?
Da, este concepută să reziste la căldură, astfel încât poate fi folosită atât în preparate coapte, cât și în deserturi reci.
Se poate înlocui gemul cu această pastă într-un blat de pandișpan?
Da, este potrivită pentru a îmbogăți blaturile de pandișpan sau alte baze de prăjituri.
Resurse suplimentare
Consultați colecția de arome alimentare și colecția Saracino.
Pentru mai multe detalii
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
