Sweet table: tot pentru o masă gourmet
Suporturi, recipiente, forme de hârtie, toppere și decoruri pentru a compune o sweet table armonioasă și spectaculoasă.
Compunerea unei sweet table
O sweet table (masă de deserturi) reunește mai multe piese în jurul unei teme: tort central, cupcakes, macarons, pahare cu deserturi, cake pops și bomboane. Jucați-vă cu înălțimile (suporturi, postamente) și o paletă de 2-3 culori pentru un ansamblu coerent și generos.
Indispensabilele
Pentru a decora masa: suporturi și platouri etajate, recipiente și pahare cu deserturi, forme de hârtie asortate, toppere, sprinkles și etichete. Prevedeți o varietate de formate pentru efect vizual.
Întrebări frecvente
Ce este o sweet table?
O masă de deserturi tematică, alcătuită din mai multe dulciuri prezentate împreună.
Câte piese pe persoană?
Numărați 4 până la 6 mignardises pe invitat ca desert, puțin mai multe la un bufet dulce.
Cum asortăm totul?
Stabiliți o paletă și o temă, apoi declinați suporturile, formele de hârtie și decorurile în aceste tonuri.
