Azucren - Spatule
Spatulă dreaptă, 20 cm
Format mare, drept, pentru asamblarea și netezirea blaturilor și prăjiturilor cu mai multe straturi.
Spatula dreaptă de 20 cm Azucren este un instrument versatil pentru asamblarea și finisarea torturilor. Lama sa dreaptă oferă o suprafață de contact continuă, ideală pentru lucrul pe suprafețe plane și pentru obținerea unei regularități perfecte a blaturilor și prăjiturilor cu mai multe straturi.
Caracteristici tehnice
- Lungimea lamei
- 20 cm
- Formă
- Dreaptă
- vârf rotunjit
- Material
- Oțel inoxidabil
Utilizări recomandate
- Glazurarea părții superioare a unui tort, netezirea ganache-ului pe un cadru de patiserie
- Întinderea uniformă a aluatului de biscuiți sau a bezelei pe tava de copt
- Asamblarea prăjiturilor cu mai multe straturi: introducerea și nivelarea straturilor în formă rotundă
- Netezirea formelor rotunjite fără a lăsa urme de colțuri
Sfat Patissland
Fișă tehnică completă
| Lungimea lamei | 20 cm |
|---|---|
| Formă | Dreaptă, cu vârf rotunjit |
| Material | Oțel inoxidabil alimentar |
| Utilizare recomandată | Asamblarea prăjiturilor cu mai multe straturi, netezirea blaturilor, întinderea aluaturilor |
| Întreținere | Compatibilă cu mașina de spălat vase |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Este potrivită pentru asamblarea prăjiturilor cu mai multe straturi în formă rotundă?
Da, permite introducerea și nivelarea straturilor de mousse sau cremă în interiorul formelor rotunde.
Cum se obține o netezire ca în oglindă?
Înmuiați lama în apă fierbinte și ștergeți-o chiar înainte de a netezi crema sau glazura.
Care este diferența față de varianta cotită de 20 cm?
Lama dreaptă oferă o suprafață de contact continuă pentru suprafețele plane, iar varianta cotită ține mâna mai departe de marginile tortului.
Resurse suplimentare
Descoperiți colecția Azucren și Spatule sau comparați cu spatula dreaptă de 15 cm și spatula cotită de 20 cm.
Descoperiți mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
