Albul emblematic FUNCAKES, cu o aromă subtilă de bezea.
Prezentare
Pasta de zahăr Guimauve FUNCAKES de 1 kg oferă o nuanță gata de utilizare pentru acoperire, modelare și decupare. Produsul de referință al gamei: alb, maleabil, cu o aromă delicată de bezea, pe placul copiilor.
Acest format (1 kg) este un format standard pentru decoratori de torturi și comenzi ale clienților: acoperă 1 tort de 22-25 cm sau decorează 40-60 de cupcakes.
Caracteristici
Format
1 kg
acoperă 1 tort de 22-25 cm sau decorează 40-60 de cupcakes
Familia de nuanțe
Alb bezea
Nuanță identificată pentru catalogul gamei FUNCAKES
Textură
Flexibilă
Aromă naturală de bezea
Utilizări recomandate
Bază pentru amestec: adaugă 1 sau 2 vârfuri de colorant gel pentru a crea nuanțe pastelate personalizate
Figurine albe: personaje, animale, miri din pastă de zahăr Guimauve
Drapaje și funde decorative: textura flexibilă este ideală pentru pliuri
Bază pentru colorare: amestecă cu un colorant gel pentru a ajusta sau intensifica nuanța
Compoziție, alergeni și certificări
Ingrediente de bază
Zahăr, sirop de glucoză, grăsime vegetală (palmier, sâmburi de palmier), apă, umectant E422, emulsifiant E471, agenți de îngroșare E415 și E466, aromă, conservant E200, acidifiant E330
Colorant
Fără coloranți adăugați
Marcă
FUNCAKES (Țările de Jos)
Alergeni
Poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă (migdale)
Fără gluten
Da
Fără lactoză
Da
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Cum se poate preveni crăparea pastei de zahăr la acoperire?
Frământă pasta timp de 2-3 minute pentru a o înmuia, întinde-o la o grosime de 4 sau 5 mm și netezește din centru spre margini, fără a lăsa bule de aer. Dacă apar crăpături, netezește-le cu degetul și o picătură de apă.
Sfat pentru Guimauve?
Păstrează pasta sub folie alimentară pentru a preveni uscarea; lucrează pe o suprafață presărată ușor cu zahăr pudră.
Cu ce ocazii se folosește nuanța Guimauve?
Această nuanță este potrivită în special pentru: bază pentru amestec (adaugă 1 sau 2 vârfuri de colorant gel pentru a crea nuanțe pastelate personalizate); figurine albe (personaje, animale, miri din pastă de zahăr Guimauve).
