Pastă de zahăr întinsă Blue Denim 430 g
Discul albastru denim cu efect de blugi, gata de aplicat pe torturile urbane.
Discul de pastă de zahăr întinsă Blue Denim FUNCAKES are un diametru de 36 cm și o grosime de 3 mm și este gata să fie derulat și aplicat direct pe un tort acoperit deja cu un strat subțire de cremă de unt sau ganache netedă.
Fără frământare sau întindere cu sucitorul, economisește timp prețios pentru torturile urbane și aniversările adolescenților.
Acest disc de 430 g acoperă un tort cu diametrul de 15-22 cm, în funcție de înălțime: pentru torturi mai mari, ia în calcul un al doilea disc.
Caracteristici tehnice
- Cantitate
- 430 g
- 1 disc preîntins
- Diametru
- 36 cm
- Grosime uniformă de 3 mm
- Nuanță
- Blue Denim
- Fără coloranți adăugați
Utilizări
- Acoperire rapidă: aplicare directă pe torturi de 15-22 cm, fără a fi nevoie să întinzi pasta.
- Finisaje și borduri: pentru o tăietură curată, folosește o rotiță pentru pizza sau un cuțit cu lamă netedă de-a lungul bazei.
- Reutilizarea resturilor: resturile se păstrează în folie alimentară pentru decoruri mici modelate.
Fișă tehnică completă
| Ingrediente | Zahăr (77 %), sirop de glucoză, grăsime vegetală (palmier, sâmburi de palmier), apă, umectanți (E422, E1103), agenți de îngroșare (E413, E415), emulgator (E471), aromă naturală (vanilie), colorant: albastru briliant FCF (E133), urme de negru (E153). |
|---|---|
| Alergeni | poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă (migdale). |
| Certificări | fără gluten. |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Cum pot evita crăparea pastei de zahăr când acopăr tortul?
Frământă pasta 2-3 minute pentru a o înmuia înainte de întindere. Întinde-o la o grosime de 4-5 mm pe o suprafață presărată cu zahăr pudră și netezește din centru spre margini, fără a prinde bule de aer. Dacă apar crăpături, netezește-le cu degetul și o picătură de apă.
Poate fi texturat discul Blue Denim pentru a obține un efect de blugi după aplicare?
Da, cu ajutorul unui instrument de cusut sau al vârfului unui cuțit poți imprima un relief cu aspect de cusături imediat după aplicare, cât timp pasta este încă moale.
Este acest disc potrivit și pentru modelarea figurinelor?
Nu, acest format este conceput doar pentru acoperirea torturilor. Pentru modelare, folosește pasta de zahăr clasică FUNCAKES, la bloc de 250 g sau 1 kg.
Resurse suplimentare
Completează gama prezentată cu celelalte nuanțe din familie sau răsfoiește colecția de pastă de zahăr FUNCAKES.
Pentru mai multe informații
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












