Pavoni - Formă din silicon
Forma Jasmine PX4398S
Treizeci de forme florale miniaturale pentru producția în serie
Forma Jasmine PX4398S din gama Pavoflex, realizată în colaborare cu Antonio Bachour, are 30 de cavități în formă de floare de iasomie. Formatul său este potrivit pentru producția în serie de mini prăjituri identice în bucătăriile profesionale.
Caracteristici tehnice
- CAVITĂȚI
- 30
- VOLUM / CAVITATE
- 20 ml
- TEMPERATURI
- -40 °C / +280 °C
Utilizări
- Mini prăjituri florale dulci, produse în serie mare
- Gustări sărate de mici dimensiuni
- Decoruri din ciocolată sau deserturi congelate miniaturale
Fișa tehnică completă
| Referință | PX4398S |
|---|---|
| Colecție | Pavoflex, colaborare cu Antonio Bachour |
| Numărul de cavități | 30 |
| Dimensiuni per cavitate | 38 x 30 mm (înălțime) |
| Volum per cavitate | 20 ml |
| Dimensiunile tăvii | 30 x 40 cm |
| Material | Silicon platinic alimentar |
| Temperaturi de utilizare | -40 °C până la +280 °C |
| Compatibilitate | Cuptor, cuptor cu microunde, congelator, mașină de spălat vase |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Câte mini prăjituri se obțin dintr-o tavă Jasmine?
Tava are 30 de cavități identice, fiecare de 20 ml, pe un format de 30 x 40 cm.
Este forma Jasmine potrivită pentru înghețată?
Da, rezistența sa până la -40 °C permite realizarea deserturilor congelate, pe lângă preparatele coapte.
Care este cea mai bună metodă de scoatere din formă?
O trecere prin congelator înainte de scoaterea din formă garantează un relief bine definit pentru fiecare floare de iasomie.
Resurse suplimentare
Explorați colecția Pavoni, formele pentru deserturi și formele profesionale.
Pentru a explora mai mult
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
