Pavoni - Formă din silicon
Formă North Pole
Semnată de Antonio Bachour, 15 porții individuale de 120 ml
Forma North Pole PX43139S, semnată de Antonio Bachour, permite realizarea a 15 porții individuale de 120 ml pe o tavă de 400 x 300 mm. Fiecare cavitate măsoară 81 x 53 mm și are o înălțime de 32 mm, un format uniform pentru entremet-uri individuale, cu porții consecvente.
Caracteristici tehnice
- CAVITĂȚI
- 15
- VOLUM PER CAVITATE
- 120 ml
- TAVĂ
- 400 x 300 mm
Utilizări
- Entremet-uri individuale cu mai multe texturi
- Deserturi congelate (parfait, semifreddo)
- Glazură oglindă sau spray cu efect de catifea pe suprafața modelată
- Platouri cu deserturi pentru bufete și catering
Fișă tehnică completă
| Marcă / Gamă | Pavoni |
|---|---|
| Referință | PX43139S |
| Designer | Antonio Bachour |
| Dimensiunile tăvii | 400 x 300 mm |
| Număr de cavități | 15 |
| Dimensiunile unei cavități | 81 x 53 mm, înălțime 32 mm |
| Volum | Aproximativ 120 ml |
| Material | Silicon alimentar |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Ce capacitate are o cavitate?
Aproximativ 120 ml per cavitate, adică 15 porții individuale per tavă.
Cine a creat forma North Pole?
Este o creație Pavoni semnată de patiserul Antonio Bachour.
Cum scoateți preparatul din formă fără să-l deteriorați?
Congelați complet preparatul înainte de a-l scoate din formă, apoi întoarceți forma apăsând ușor pe partea de jos a cavităților.
Resurse suplimentare
Pentru a aprofunda
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
