Kit Mini Tarte Twist
6 mini-tartelete cu decor în spirală, formă 3D și cerc microperforat asortate
Kitul Mini Tarte Twist include o formă 3D cu 6 cavități care imprimă un relief în spirală pe umplutură și un cerc microperforat asortat pentru coacerea bazelor de dimensiunea potrivită. Spirala devine elementul vizual distinctiv al tarteletei, fără a fi nevoie de poș.
Caracteristici
- Cavitățile formei
- 6
- Ø cavitate 3D
- 70 mm
- înălțime 25 mm
- Ø cerc pentru tartă
- 80 mm
- înălțime 20 mm
- Interval de temperatură
- -60 până la 230 °C
Utilizări
- Baze de tartelete coapte în cercul microperforat, cu rumenire uniformă, fără bile de copt
- Umplutură sau mousse turnată în forma 3D pentru a obține relieful în spirală, apoi congelată rapid
- Mini-deserturi individuale pentru vitrină, bufet sau evenimente de familie
- Compatibilă cu cuptorul, frigiderul și congelatorul; se poate spăla în mașina de spălat vase
Fișă tehnică
| Marcă | Silikomart |
|---|---|
| Componența kitului | 1 formă 3D cu 6 cavități + 1 cerc microperforat pentru tarte |
| Diametrul cavității | 70 mm, înălțime 25 mm |
| Diametrul cercului | 80 mm, înălțime 20 mm |
| Materialul cercului | material termoplastic microperforat antiaderent |
| Interval de temperatură | -60 °C până la +230 °C |
| Întreținere | compatibil cu mașina de spălat vase |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Forma 3D poate fi pusă la cuptor?
Nu, acesta servește la modelarea compozițiilor reci (mousse, cremă fină), care vor fi congelate rapid și apoi scoase din formă. Doar cercul microperforat poate fi pus la cuptor pentru coacerea bazei.
Cum obțineți o spirală bine definită?
Turnați compoziția la temperatura camerei, loviți ușor forma pentru a elimina bulele de aer, apoi congelați rapid timp de cel puțin 3 ore înainte de a scoate din formă.
Ce alte kituri pentru mini-tarte oferiți?
Kiturile Glam și Montblanc, disponibile în colecția noastră de tarte și tartelete și în colecția Silikomart.
Resurse suplimentare
Descoperiți cercurile și ramele de patiserie și întreaga gamă Silikomart.
Pentru a aprofunda
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












