Pastile Easy Pip gata de topit, pentru pietre prețioase, vitralii și zahăr tras, în roșu.
Izomaltul pre-temperat roșu Squires Kitchen este disponibil sub formă de pastile (format Easy Pip) deja temperate: este suficient să le topiți la microunde pentru a obține izomalt lichid, gata de turnat sau prelucrat, fără etapa de fierbere a zahărului și fără termometru. După răcire, oferă un aspect translucid și strălucitor, colorat în masă cu colorantul E129, pentru decorațiuni roșii fără a mai fi nevoie de o etapă suplimentară de colorare.
Caracteristici
Format de 125 g, în pastile Easy Pip, pentru dozare precisă chiar și în cantități mici
Deja temperat: se topește direct la microunde, fără termometru pentru zahăr
Colorat în masă (colorant E129), translucid și strălucitor după răcire
Rezistență la umiditate mai bună decât a zahărului fiert obișnuit
Nu se lipește de degete după răcire
Cu aproximativ 50 % mai puține calorii decât zahărul obișnuit
Sfaturi de utilizare
Turnați cantitatea dorită într-un recipient potrivit pentru microunde
Încălziți în reprize de 30 de secunde, amestecând între fiecare repriză
Manipulați cu mănuși de protecție: izomaltul topit atinge o temperatură foarte ridicată
Așteptați să se oprească fierberea înainte de a turna într-o formă sau de a prelucra materialul
Pentru a netezi sau lustrui marginile, treceți foarte scurt cu arzătorul
Potrivit pentru pietre prețioase și bijuterii comestibile roșii, biscuiți cu efect de vitraliu, fulgi decorativi și piese din zahăr tras, de exemplu pentru un decor de Ziua Îndrăgostiților sau cu tematică de fructe roșii.
Fișă tehnică
Marcă
Squires Kitchen (Regatul Unit)
Greutate netă
125 g
Ingrediente
Izomalt, colorant E129
Regim alimentar
Vegetarian, vegan, fără OMG, fără zahăr
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Este necesar un termometru pentru zahăr?
Nu. Pastilele sunt deja temperate: este suficient să le topiți la microunde în reprize de 30 de secunde, fără etapa clasică de fierbere a zahărului.
Este potrivit pentru un decor de Ziua Îndrăgostiților sau cu tematică de fructe roșii?
Da, nuanța sa roșie translucidă se potrivește bine pentru inimioare, pietre prețioase și bijuterii comestibile pentru aceste tematici, precum și pentru biscuiți roșii cu efect de vitraliu.
Cum se păstrează pastilele nefolosite?
Păstrați punga bine închisă, ferită de umiditate și căldură, pentru a menține textura pastilelor înainte de topire.
