Sosa - Fructe confiate
Fructe roșii întregi 5x5 mm - 1,5 kg
Amestec de fructe de pădure confiate la rece, stabil la congelare.
Fructele roșii întregi, tăiate cuburi de 5x5 mm, Sosa, sunt un amestec de fructe de pădure (vișine amare, merișoare, coacăze negre, coacăze roșii, căpșuni) confiate la rece la 45 °C, un procedeu care păstrează intensitatea aromelor și textura naturală a fructelor. Produsul este stabil la congelare, fără alterarea gustului sau a texturii.
Caracteristici tehnice
- Format
- 5x5 mm
- Confiare la rece
- 45 °C
- Stabil la congelare
- Da
Aplicații recomandate
- Decoruri pentru farfurii și garnituri pentru deserturi la pahar
- Umpluturi pentru produse de patiserie
- Inserții pentru înghețată și sorbeturi
- Compoziții din fructe roșii pentru deserturi
Fișă tehnică completă
| Marcă | Sosa |
|---|---|
| Ambalaj | 1,5 kg |
| Format | Cuburi de 5 x 5 mm |
| Ingrediente | Fructe de pădure (vișine amare, merișoare, coacăze negre, coacăze roșii, căpșuni), zahăr, apă, acidifiant: acid citric (E330), conservant: sorbat de potasiu (E202) |
| Alergeni | Urme de lapte și derivate, urme de dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg (SO2) |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Ce fructe conține acest amestec?
Un amestec de vișine amare, merișoare, coacăze negre, coacăze roșii și căpșuni, confiate împreună la rece, la 45 °C.
Produsul conține sulfiți?
Da, la concentrații de peste 10 mg/kg (SO2); această informație trebuie comunicată persoanelor sensibile la sulfiți.
Poate fi folosit în înghețată?
Da, stabilitatea la congelare îl face o alegere bună pentru inserții în înghețată și sorbeturi.
Resurse suplimentare
Pentru a afla mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
