Pastry Colours - Fructoză
Fructoză - 50 g
Zahăr din fructe cu putere mare de îndulcire, pentru a reduce cantitatea de zahăr din rețete fără a pierde din gust.
Fructoza Pastry Colours este un zahăr natural extras din fructe, cu o textură fină și o dizolvare rapidă. Având o putere de îndulcire mai mare decât zahărul alb obișnuit, aceasta permite reducerea cantității de zahăr folosite într-o rețetă, păstrând totodată intensitatea gustului dulce.
Caracteristici
- Greutate
- 50 g
- Origine naturală
- 100%
- Dizolvare
- Rapidă
Sfaturi de utilizare
- Produse de patiserie: creme, biscuiți, blaturi
- Dulcețuri și sosuri de fructe
- Băuturi festive fără alcool: siropuri, limonade, ceaiuri cu gheață
- Se dizolvă ușor atât la rece, cât și la cald
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Poate fructoza să înlocuiască zahărul alb în toate rețetele?
Da, în majoritatea preparatelor dulci, ajustând ușor cantitatea, deoarece puterea sa de îndulcire este mai mare. Pentru rețetele care se bazează pe volumul zahărului (bezele, caramele), se recomandă un test prealabil.
Este fructoza potrivită pentru băuturile reci?
Da, se dizolvă ușor chiar și la rece, ceea ce o face o alegere bună pentru îndulcirea siropurilor, limonadelor și ceaiurilor cu gheață, fără granule reziduale.
Cum se păstrează fructoza după deschidere?
În ambalajul bine închis sau într-un recipient etanș, într-un loc uscat, ferit de căldură și lumină, pentru a evita formarea cocoloașelor.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
