Apă bio de flori de portocal - 225 ml
Flori de portocal amar din regiunea Cap Bon, Tunisia, distilare dublă.
Apa de flori de portocal bio Norohy provine din flori de portocal amar recoltate în regiunea Cap Bon din Tunisia. Concepută pentru a desăvârși creațiile dulci și sărate, această apă florală este obținută printr-un proces de fabricație riguros, care garantează un profil aromatic precis.
- Format
- 225 ml
- Sticlă din PET reciclat
- Origine
- Tunisia
- Cap Bon, cules manual
- Dozaj
- 20-40 g/kg
- Recomandat
Caracteristici principale
- Origine controlată: flori de portocal amar culese manual în Tunisia.
- Certificare bio: produs provenit din agricultura ecologică.
- Conținut garantat de esență pentru o aromă fidelă la fiecare utilizare.
- Proces: distilare dublă pentru o intensitate aromatică optimă.
- Ambalaj: sticlă din PET 100 % reciclat și reciclabil.
Utilizări culinare
- Patiserie: brioșe, clătite, ganache-uri, mousse-uri.
- Ciocolaterie: o notă florală rafinată în creații.
- Preparate sărate: preparate exotice sau marinate.
- Băuturi festive fără alcool: o notă de prospețime pentru băuturi rafinate.
- Deserturi congelate: înghețate și sorbeturi cu citrice și flori albe.
Compoziție
| Ingrediente | Apă de flori de portocal* (*provenită din agricultura ecologică), acidifiant: acid citric (E330) |
|---|---|
| Păstrare înainte de deschidere | Loc uscat și răcoros, ferit de lumină și căldură |
| Păstrare după deschidere | La frigider, la 4 °C; a se consuma în decurs de 3 luni |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Care este diferența față de apa de trandafiri Norohy?
Ambele sunt ape florale bio distilate, dar apa de flori de portocal provine din portocali amari din Tunisia și are note mai pronunțate de citrice și flori albe, în timp ce apa de trandafiri bulgărească are un profil mai rotund și mai zemos.
Poate fi folosită în preparate sărate?
Da, este potrivită pentru preparate exotice și marinate, pe lângă utilizările clasice în patiserie.
Trebuie păstrată la frigider?
Înainte de deschidere, este suficient să o păstrați într-un loc răcoros și uscat. După deschidere, păstrați-o la frigider, la 4 °C, și folosiți-o în decurs de 3 luni.
Resurse suplimentare
Descoperiți apa de trandafiri Norohy și aromele alimentare.
Pentru a aprofunda
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












