Duză Wilton 14
Profil de stea închisă mică: borduri fine și decorațiuni miniaturale.
Prezentare
Duza Wilton 14 este o duză de patiserie din oțel inoxidabil, cu dimensiune standard americană. Profil de stea închisă mică: borduri fine și decorațiuni miniaturale. Se folosește cu un poș de unică folosință sau reutilizabil, cu sau fără adaptor pentru a schimba duza fără a goli poșul.
Caracteristici
- Profil
- Stea închisă
- Material
- Oțel inoxidabil
- Întreținere
- Mașină de spălat vase
Utilizări
- Utilizare principală: borduri fine și decorațiuni miniaturale.
- Compatibilă cu cremă de unt, ganache bătut și glazură regală, în funcție de consistența dorită.
- Poate fi folosită direct cu un poș de unică folosință sau cu un adaptor pentru a schimba duzele fără a schimba poșul.
- Oțel inoxidabil alimentar: rezistă la presiunea aplicată în timpul decorării cu poșul și își păstrează forma în timp.
Fișă tehnică
| Marcă | Wilton |
|---|---|
| Cod de referință | 14 |
| Profil | Stea închisă mică |
| Material | Oțel inoxidabil alimentar |
| Compatibilitate | Pungi de patiserie de unică folosință și reutilizabile, cu sau fără adaptor |
| Întreținere | Spălare manuală sau în mașina de spălat vase |
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Care este diferența dintre duza 14 și o duză cu stea deschisă, precum #1M?
Comparativ cu o duză cu stea deschisă, precum #1M, duza 14 oferă un relief mai dens și mai regulat, util pentru finisaje precise.
Este duza 14 potrivită pentru marginile torturilor cu mai multe straturi?
Marginile torturilor cu mai multe straturi se potrivesc foarte bine cu duza 14, care formează striații regulate pe toată lungimea marginii.
Ce cremă oferă cel mai bun rezultat cu duza 14?
Dacă textura este prea moale, striațiile duzei 14 se estompează rapid: o cremă de unt fermă oferă un rezultat mai clar și mai rezistent.
Resurse suplimentare
Descoperiți întreaga gamă de duiuri de patiserie și gama Wilton pe Patissland.
Descoperiți mai multe
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













