Colorant pe bază de ulei pentru ciocolată, ganache-uri și preparate bogate în grăsimi.
Colour Mill Olive este un colorant concentrat, solubil în grăsimi, ambalat într-un flacon cu picurător de 20 ml. Formula pe bază de ulei se amestecă direct în ciocolată, unt de cacao, ganache-uri și creme bogate în grăsimi, fără să granuleze preparatul. Nuanța Olive oferă un verde kaki mat și pământiu, foarte diferit de verdele viu, precum Green sau Mint.
Capacitate
20 ml
Tip
Solubil în grăsimi
Caracteristici
Nuanța Olive: verde kaki mat și pământiu, foarte diferit de verdele viu, precum Green sau Mint.
Potrivit pentru ciocolată de cuvertură, ganache-uri, unt de cacao și creme cu unt (preparate bogate în grăsimi).
Flacon cu picurător de 20 ml, pentru dozare treptată, picătură cu picătură.
Formulă indicată drept fără gluten, fără lactoză și vegană.
Acest colorant este vegan și nu conține alergeni majori declarați?
Da, fișa acestui produs îl indică drept fără gluten, fără lactoză și vegan. În caz de alergie, consultați eticheta flaconului pentru lista completă a ingredientelor înainte de utilizare.
Se poate folosi cu aerograful?
Diluate în unt de cacao sau alcool alimentar, Olive poate fi pulverizat cu aerograful; testați întotdeauna pe o suprafață neutră înainte de aplicarea finală.
Cum se curăță ustensilele după utilizare?
Deoarece colorantul are la bază ulei, este suficient să spălați bolurile, telurile și spatulele cu apă caldă și detergent de vase după utilizarea produsului Olive.
