Colorant gel 30 g - Turcoaz
Colorant gel concentrat, nuanță turcoaz, pentru pastă de zahăr, fondant și creme.
Turcoaz este un colorant alimentar gel Full-Fill al mărcii maghiare Fractal, ambalat într-un tub flexibil de 30 g. Nuanța sa turcoaz combină albastrul briliant FCF (E133) și galbenul de chinolină (E104), într-o bază de glicerină și propilenglicol care se amestecă ușor în paste și creme.
Caracteristici
- Format
- 30 g
- Tub flexibil
- Dozaj max.
- 7,72 g/kg
- Umpluturi; 10,16 g/kg pentru decorare, glazurare
- Origine
- Ungaria
- Fractal Colors
Utilizări recomandate
- Pastă de migdale, fondant și pastă de zahăr
- Glazură regală, creme și produse de patiserie
- Nuanța turcoaz trebuie încorporată treptat, respectând dozajul maxim
- Se poate amesteca cu celelalte nuanțe Fractal Full-Fill pentru a crea nuanțe intermediare
- Se poate combina cu pudrele colorante Fractal pentru pictură comestibilă pe torturi
Fișă tehnică completă
| Marcă | Fractal Colors (Ungaria) |
|---|---|
| Format | Tub flexibil de 30 g |
| Ingrediente | Glicerină E422, propilenglicol E1520, agent de îngroșare (dioxid de siliciu E551), colorant (albastru briliant FCF E133, galben de chinolină E104*) |
| Dozaj maxim | 7,72 g/kg pentru umpluturi, 10,16 g/kg pentru decorare și glazurare |
| Valori nutriționale | Necomunicate de producător |
| Păstrare | A se păstra ferit de lumină, termen mediu de 3 ani de la data fabricației |
Întrebări frecvente
Întrebările tale, sfaturile noastre
Care este dozajul maxim pentru această nuanță?
7,72 g/kg pentru umpluturi, 10,16 g/kg pentru decorare și glazurare. Pentru o nuanță turcoaz uniformă, este mai bine să încorporezi gelul treptat, în mai multe etape, decât dintr-o singură doză.
Ce coloranți conține nuanța Turcoaz?
Compoziția completă: glicerină E422, propilenglicol E1520, agent de îngroșare (dioxid de siliciu E551), colorant (albastru briliant FCF E133, galben de chinolină E104*). Coloranții marcați cu asterisc pot avea efecte nedorite asupra activității și atenției copiilor.
Cum se păstrează tubul?
A se păstra ferit de lumină. Producătorul indică un termen mediu de păstrare de 3 ani de la data fabricației.
Resurse suplimentare
Explorează colecția de coloranți. Vezi și Colorant gel Blugi albaștri și Colorant gel Verde iarbă pentru a-ți completa paleta.
Pentru mai multe informații
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











