Colorant în gel 30 g - Peach
Colorant concentrat în gel, nuanță piersicie, pentru pastă de zahăr, fondant și creme.
Peach este un colorant alimentar în gel Full-Fill, marca ungurească Fractal, ambalat într-un tub flexibil de 30 g. Nuanța sa piersicie combină galben-portocaliu FCF (E110) și roșu allura AC (E129), într-o bază de glicerină și propilenglicol care se amestecă ușor cu aluaturile și cremele.
Caracteristici
- Format
- 30 g
- Tub flexibil
- Doză maximă
- 1,72 g/kg
- Umplutură și decorare
- Origine
- Ungaria
- Fractal Colors
Utilizări recomandate
- Pastă de migdale, fondant și pastă de zahăr
- Glazură regală, creme și produse de patiserie
- Nuanță piersicie, de încorporat treptat, respectând doza maximă
- Se poate amesteca cu celelalte nuanțe Fractal Full-Fill pentru a crea nuanțe intermediare
- Se poate combina cu pudrele colorante Fractal pentru pictură alimentară pe tort
Fișă tehnică completă
| Marcă | Fractal Colors (Ungaria) |
|---|---|
| Format | Tub flexibil de 30 g |
| Ingrediente | Glicerină E422, propilenglicol E1520, agent de îngroșare (dioxid de siliciu E551), coloranți (galben-portocaliu FCF E110*, roșu allura AC E129*) |
| Doza maximă | 1,72 g/kg pentru umplutură, decorare și glazurare |
| Valori nutriționale | Necomunicate de producător |
| Păstrare | A se păstra ferit de lumină, durata medie este de 3 ani de la data fabricației |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Care este doza maximă pentru această nuanță?
1,72 g/kg pentru umplutură, decorare și glazurare. Pentru o nuanță piersicie uniformă, este preferabil să încorporați gelul treptat, în mai multe reprize, nu dintr-o singură doză.
Ce coloranți conține nuanța Peach?
Compoziția completă: glicerină E422, propilenglicol E1520, agent de îngroșare (dioxid de siliciu E551), coloranți (galben-portocaliu FCF E110*, roșu allura AC E129*). Coloranții marcați cu asterisc pot avea efecte nedorite asupra activității și atenției copiilor.
Cum se păstrează tubul?
A se păstra ferit de lumină. Producătorul indică o durată medie de păstrare de 3 ani de la data fabricației.
Resurse suplimentare
Descoperiți colecția de coloranți. Consultați și Colorant în gel portocaliu și Colorant în gel roșu intens pentru a vă completa paleta.
Descoperiți mai multe
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











