Valrhona - Mini tabletă în format individual
Mini tabletă Jivara 40% - 20 g
Mini tabletă Jivara 40%, ciocolata cu lapte Valrhona cu note de malț.
Mini tabletă Jivara 40% Valrhona, în format individual de 20 g. Ciocolata cu lapte emblematică, creată în 1995, cu note de malț și vanilie care au definit standardele ciocolatei cu lapte premium. Formatul practic de 20 g este ideal pentru o pauză delicioasă sau pentru a descoperi profilul Jivara. Un produs clasic apreciat de iubitorii de ciocolată cu lapte echilibrată, nici prea dulce, nici prea intensă.
Caracteristici
- Cacao
- 40%
- Conținut de cacao garantat
- Tip
- Lapte
- Familie de ciocolată
- Format
- 20 g
- Degustare practică
Profil de degustare
Ciocolată cu lapte Jivara 40%, creată în 1995
Note gustative
Pentru ce ocazii?
Cele mai bune momente pentru a savura acest produs Valrhona.
Sfaturi
Formatul ideal pentru o pauză
Mini tableta de 20 g se savurează în 1-2 minute: rupeți-o, lăsați-o să se topească încet pe limbă și apreciați aromele care se dezvoltă. Formatul este perfect pentru a însoți o cafea după prânz, pentru a o strecura în geantă și a face o pauză la birou sau pentru a testa profilul înainte de a cumpăra o tabletă întreagă.
Partenerii acestei mini tablete
Alte produse Valrhona care completează armonios acest produs.
Fișă tehnică
| Marcă | Valrhona (Franța, Tain-l'Hermitage) |
|---|---|
| Gamă | Mini tablete în format individual |
| Conținut de cacao | 40% |
| Tip | Lapte |
| Format | 20 g |
| Păstrare | Între 16 și 18 °C, ferit de lumină și umiditate |
| Alergeni | Poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, lapte, soia, gluten. |
| Fabricat în | Franța (Tain-l'Hermitage, Drôme) |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Cum se păstrează o tabletă Valrhona?
Păstrați la temperatura camerei, între 16 și 18 °C, ferită de lumină și umiditate. Evitați frigiderul, care provoacă condens și înflorirea ciocolatei. În ambalajul original, o tabletă Valrhona se păstrează cu ușurință timp de 12 luni.
De ce s-a albit tableta mea?
Înflorirea ciocolatei este cauzată de un șoc termic: trecerea de la rece la cald (scoaterea din frigider) face ca untul de cacao să ajungă la suprafață. Acest lucru nu este nociv pentru sănătate, iar tableta poate fi consumată în continuare, însă aspectul vizual și textura în gură au de suferit. Pentru a evita acest fenomen: depozitați la o temperatură constantă de 16-18 °C.
La ce temperatură se degustă?
Scoateți tableta din locul de depozitare cu 30 de minute înainte, pentru a o aduce la 18-20 °C. O temperatură prea scăzută estompează aromele, iar una prea ridicată face ciocolata să se topească înainte de a-și dezvălui profilul aromatic. Limba este organul cel mai sensibil pentru a percepe profilul complet: lăsați ciocolata să se topească în gură, fără să o mestecați.
Fără gluten? Fără lactoză?
Ciocolata neagră Valrhona nu conține gluten sau lactoză în rețetă. Totuși, este fabricată în ateliere în care se prelucrează lapte și alți alergeni, existând posibilitatea unor urme. În cazul intoleranțelor severe, verificați întotdeauna eticheta.
Resurse suplimentare
Descoperiți colecția Valrhona, ciocolata și pralinele, decorurile pentru patiserie pe Patissland.
Pentru mai multe informații
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
