Pavoni - Covoraș de copt
Covoraș din silicon pentru 64 de macarons
Marcaje imprimate pentru o dozare precisă și uniformă
Covoraș de copt Pavoni din gama SPV, conceput special pentru prepararea macarons uniforme. Marcajele imprimate permit dozarea precisă și uniformă, optimizând viteza de preparare. Fabricat din silicon ranforsat cu fibră de sticlă, este potrivit atât pentru coacere, cât și pentru congelare.
Caracteristici tehnice
- Dimensiuni
- 58,5 x 38,5 cm
- Marcaje pentru macarons
- 64
- imprimate pe covoraș
- Temperaturi
- -40 °C la +280 °C
Utilizări recomandate
- Formarea macarons cu poșul, cu marcaje pentru o dimensiune uniformă
- Coacerea cojilor de macarons în cuptor pentru un rezultat uniform
- Congelarea preparatelor pe bază de bezea sau a cojilor deja formate
Fișă tehnică completă
| Marcă | Pavoni |
|---|---|
| Referință gamă | SPV, 64 de marcaje pentru macarons |
| Material | Silicon și fibră de sticlă pentru uz alimentar |
| Dimensiuni | 58,5 x 38,5 cm |
| Temperaturi suportate | -40 °C la +280 °C |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
La ce folosesc marcajele imprimate pe covoraș?
Acestea indică poziția și dimensiunea fiecărei coji, pentru a forma 64 de macarons de diametru uniform cu poșul, fără șablon suplimentar.
Este potrivit acest covoraș și pentru alte preparate?
Da, rezistența sa de la -40 °C la +280 °C permite și utilizarea pentru alte preparate de patiserie care necesită o porționare uniformă sau congelare.
Cum se poate evita lipirea cojilor de covoraș?
Suprafața din silicon este în mod natural antiaderentă: este suficientă scoaterea din formă la rece, după răcirea cojilor, pentru a le desprinde ușor și natural.
Resurse suplimentare
Ideal în completarea colecției noastre de macarons și a colecției Pavoni.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
