Pavoni - Formă din silicon
Formă Cylindra Ø200 mm - KE090S
Colecția Pavocake, colaborare Pierre Hermé, format de împărțit
Forma Cylindra KE090S, rezultatul colaborării dintre Pierre Hermé și Pavoni Italia, oferă o amprentă cilindrică unică de Ø200 mm pentru prăjituri de împărțit, atât în vitrină, cât și în magazin.
Caracteristici tehnice
- Diametru
- Ø200 mm
- Înălțime 45 mm
- Volum
- 1200 ml
- Temperatură
- -40 °C / +250 °C
Utilizări
- Prăjituri de împărțit expuse în vitrină
- Entremets monoporție cu o singură aromă, format mare
- Glazură oglindă sau efect catifelat
- Montaj inversat cu inserții și strat crocant
Fișă tehnică completă
| Referință | KE090S |
|---|---|
| Gamă | Pavocake, colaborare Pierre Hermé x Pavoni Italia |
| Dimensiuni | Ø200 x 45 mm |
| Volum | Aproximativ 1200 ml |
| Amprente | 1 |
| Material | Silicon platinic pentru uz alimentar |
| Temperatura de utilizare | -40 °C până la +250 °C |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Pentru câte persoane este potrivită această formă?
Cu un volum de 1200 ml, acest format Ø200 mm este potrivit pentru o prăjitură de împărțit, de aproximativ 8 până la 10 porții, în funcție de felii.
Care este diferența față de KE089S Ø150 mm?
KE089S are un format mai compact, de 700 ml, pentru 4 până la 6 porții, în timp ce KE090S este destinat prăjiturilor de împărțit la mai multe persoane.
Este necesară ungerea formei?
Nu, siliconul platinic asigură o demulare curată, fără grăsime adăugată.
Resurse suplimentare
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
