Azucren - Creme tartinabile
Cremă de ciocolată albă cu biscuiți - 300 g
Cremă de ciocolată albă cu bucățele crocante de biscuiți, în stil cookies & cream.
Această cremă combină ciocolata albă cu bucățele crocante de biscuiți negri, în stil cookies & cream. Textura sa fondantă, presărată cu bucățele, oferă un contrast plăcut în gură, atât ca umplutură, cât și în preparatele înghețate.
Caracteristici principale
- greutate netă
- 300 g
- textură
- Fondantă
- cu bucățele crocante
- păstrare
- 17-23 °C
- la frigider după deschidere
Utilizări recomandate
- Umplutură pentru cupcakes, torturi cu mai multe straturi, rulade
- Pentru a îmbogăți o cremă de patiserie, frișcă bătută, ganache sau mousse
- Pentru prepararea înghețatei de casă cu aromă de cookies & cream
- Se poate folosi direct pe clătite, brioșe sau pancakes
Sfat Patissland
Fișa tehnică completă
| Ingrediente | Zahăr, ulei de floarea-soarelui, zer, grăsimi vegetale (palmier, sâmburi de palmier) parțial hidrogenate, bucățele de biscuiți negri (făină de grâu, zahăr, grăsimi vegetale, cacao degresată, amidon de grâu, sirop de glucoză-fructoză, agenți de afânare E501, E503, E500, sare, lecitină de floarea-soarelui, lecitină de soia, arome), lapte praf degresat, lecitină de floarea-soarelui, arome |
|---|---|
| Alergeni | Conține gluten, lapte și soia. Poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă |
| Greutate netă | 300 g |
| Păstrare | 17-23 °C înainte de deschidere; la frigider după deschidere |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Această cremă conține gluten?
Da, conține gluten, lapte și soia și poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă.
Cum se încorporează într-un ganache sau într-o mousse?
Încorporați-o treptat într-un ganache călduț sau într-o mousse bătută, pentru a distribui bucățelele de biscuiți fără să le zdrobiți.
Care este diferența față de crema de ciocolată albă fără biscuiți?
Această variantă conține bucățele crocante de biscuiți negri, pentru un efect de cookies & cream, spre deosebire de crema fină de ciocolată albă, fără bucățele.
Resurse suplimentare
colecția Azucren . Vezi și crema de ciocolată albă fără biscuiți și crema Chocobar .
Pentru a afla mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
