Pastă de zahăr Renshaw Pro - maro ursuleț de pluș, 250 g
Pastă de zahăr Renshaw Pro, nuanță maro ursuleț de pluș, format de 250 g pentru cake design profesional
Pasta de zahăr Renshaw Pro maro ursuleț de pluș, 250 g, este o pastă de zahăr gata de utilizare, de la marca britanică Renshaw, un nume de referință în cake design din 1898. Textura fermă și elastică permite acoperirea netedă și modelarea precisă a figurinelor, fără adaos de colorant sintetic pentru această nuanță.
Nuanța maro ursuleț de pluș Renshaw Pro este un maro cald și mat, obținut cu sirop de zahăr caramelizat, nu cu un colorant sintetic: nuanța rămâne uniformă pe suprafețe mari modelate (corpul ursulețului, efect de lemn, scoarță), fără zone mai închise sau mai deschise. Formatul de 250 g este potrivit pentru modelarea figurinelor și a elementelor decorative de mici dimensiuni.
Caracteristici tehnice
- Format
- 250 g
- Textură
- Fermă și elastică
- Nuanță
- Maro Teddy Bear
Utilizări recomandate
- Modelarea ursuleților de pluș: textura fermă păstrează volumul (bot, urechi, labe) fără să se deformeze.
- Cake design cu tematică forestieră: efect de lemn, scoarță, trunchiuri de copaci și decoruri cu pădure.
- Ceremonii în familie și Paște: figurine cu animale pentru torturile de ceremonie.
- Petrecere de tip baby shower cu tematică neutră: nuanță maro delicată pentru decoruri cu elemente naturale/forestiere, potrivite pentru orice gen.
Instrucțiuni de utilizare
- Pregătire: scoateți pasta de zahăr cu 30 de minute înainte de utilizare, pentru a ajunge la temperatura camerei, apoi frământați câteva minute până obțineți o textură netedă și omogenă.
- Întindere: întindeți pe o suprafață de lucru presărată cu zahăr pudră sau amidon de porumb (niciodată cu făină), până la o grosime de 3 până la 4 mm.
- Aplicare: așezați pe tortul acoperit în prealabil cu ganache sau cu cremă de unt netezită și rece, apoi neteziți cu un netezitor pentru pastă de zahăr.
- Finisare: tăiați surplusul de la bază cu un cuțit sau cu un cutter. Păstrați resturile într-o pungă etanșă pentru a le refolosi.
Ingrediente și alergeni
Ingrediente: zahăr, ulei de palmier, sirop de glucoză, sirop de zahăr caramelizat, emulgator (E471), umectant (E422 glicerol), stabilizatori (E415, E466), conservant (E202), aromă. Pentru această nuanță nu este declarat niciun colorant sintetic; culoarea provine din siropul de zahăr caramelizat. Compoziția poate varia ușor în funcție de lot; verificați eticheta ambalajului.
Fabricat într-un atelier în care se folosesc fructe cu coajă lemnoasă (pot exista urme). Potrivit pentru vegetarieni și vegani, certificat kosher și halal.
Fișa tehnică
| Marcă | Renshaw (Regatul Unit) |
|---|---|
| Gamă | Renshaw Pro |
| Nuanță | Maro Teddy Bear |
| Format | 250 g |
| Colorant | fără colorant sintetic declarat (sirop de zahăr caramelizat) |
| Păstrare | pungă etanșă, la temperatura camerei, ferită de lumină |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Care este diferența dintre pasta de zahăr Renshaw Extra și Renshaw Pro?
Renshaw Extra este gama consacrată de nuanțe clasice. Renshaw Pro oferă o paletă de designer mai rafinată, pentru decoratorii profesioniști de prăjituri. Textura și elasticitatea sunt identice în ambele game.
De câtă pastă de zahăr este nevoie pentru a acoperi o prăjitură?
Pentru o prăjitură rotundă cu diametrul de 15 cm și înălțimea de 10 cm, calculați 500 g. Pentru 20 cm, calculați 750 g. Pentru 25 cm, calculați 1 kg. Pentru o prăjitură cu mai multe etaje, adunați cantitățile pentru fiecare etaj și adăugați o marjă de 20%.
Conține maroul Teddy Bear un colorant chimic, ca celelalte nuanțe?
Nu: spre deosebire de mai multe nuanțe din gama Pro, maroul Teddy Bear este colorat cu sirop de zahăr caramelizat, fără coloranți sintetici declarați. Această variantă nu necesită avertizare privind numerele E.
Resurse suplimentare
Descoperă întreaga gamă Renshaw și pasta noastră de zahăr în toate nuanțele. Pentru un contrast mai puternic, încearcă varianta Dark Brown sau, pentru o notă vibrantă, varianta Ruby Red.
Descoperă mai multe
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













