Cover Paste – Pâte à Sucre Vert 1 kg
Cover Paste – Pâte à Sucre Vert 1 kg

Pastă de acoperire – pastă de zahăr verde 1 kg

€8,99
€8,99/kg
TVA inclusă. Costurile de livrare se calculează la finalizarea comenzii.
Vegan
Gluten-free
-10%

Expediere în 24/48 h

Calitate garantată

Plată securizată

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Saracino - Pastă de zahăr

Cover Paste Verde - 1 kg

Pastă de zahăr profesională verde, elastică și stabilă.

Această pastă de zahăr verde Cover Paste Saracino oferă un înveliș neted și uniform, fără crăpături sau rupturi. Textura elastică și suplă permite acoperirea fără crăpături, rupturi sau efect de piele de elefant.

Caracteristici tehnice

Ambalaj
1 kg
Interval de stabilitate
18-38 °C
Culoare
Verde

Instrucțiuni de utilizare

  • Frământă pasta câteva minute înainte de utilizare pentru a o înmuia.
  • Întinde pe o suprafață presărată ușor cu zahăr pudră sau amidon.
  • Aplică peste un strat de cremă de unt, ganache sau frișcă fermă.
  • Păstrează resturile într-o pungă etanșă, ferită de aer.

Fișa tehnică completă

Ingrediente zahăr (71 %), sirop de glucoză, apă, grăsime vegetală complet hidrogenată (sâmburi de palmier), ulei de floarea-soarelui cu conținut ridicat de acid oleic, amidon modificat (cartofi), amidon de porumb, agenți de îngroșare (E415, E466), emulgator (E471), aromă, conservant (E202), acidifiant (E330), coloranți tartrazină (E102) și albastru briliant FCF (E133)
Alergeni Poate conține urme de arahide, ouă, soia, lapte, migdale, alune de pădure și fistic
Valoare energetică / 100 g 1726 kJ / 408 kcal
Grăsimi / 100 g 6,8 g, din care acizi grași saturați 5,6 g
Glucide / 100 g 87 g, din care zaharuri 78 g
Proteine / 100 g 0 g
Sare / 100 g 0 g

Întrebări frecvente

Întrebările voastre, sfaturile noastre

Rezistă această pastă la căldură și umiditate?

Da, rămâne stabilă între 18 și 38 de grade, ceea ce o face potrivită pentru toate climatele.

Cum se obține un înveliș fără crăpături?

Frământă pasta câteva minute pentru a o înmuia înainte de a o întinde peste un strat de cremă de unt, ganache sau frișcă fermă.

Cum se păstrează pasta rămasă?

Într-o pungă etanșă, ferită de aer, într-un loc răcoros și uscat.

Resurse suplimentare

Vezi colecția de pastă de zahăr și colecția Saracino.

Pentru a explora mai mult

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produse asociate

Pavoni

Descoperiți produsele Pavoni

Merg acolo

Silikomart

Descoperiți produsele Silikomart

Merg acolo

Valrhona

Descoperiți toate ciocolatele Valrhona

Merg acolo

patissland.fr