Pavoni - Formă trompe-l'œil
Pavoni GG011 Chestnut
24 de cavități în formă de castan, gama Gourmand pentru creații de toamnă
Forma din silicon GG011 Chestnut reproduce forma neregulată a unei castane, cu bază plată și vârf rotunjit, în 24 de cavități de aproximativ 6 ml. Face parte din gama Gourmand de la Pavoni.
Caracteristici tehnice
- Cavități
- 24
- Volum / amprentă
- ≈ 6 ml
- Temperatură
- -60 până la +230 °C
Utilizări
- Castane glasate, ganache și dulciuri din ciocolată
- Entremets și creații înghețate de toamnă
- Aperitive și gustări sărate
- Decorațiuni din zahăr sau pastă de migdale
Fișă tehnică completă
| Cod de referință | GG011 |
|---|---|
| Marcă | Pavoni, gama Gourmand |
| Dimensiunile formei | 300 x 175 mm |
| Dimensiunile cavității | 31 x 27 x 16 mm |
| Numărul de cavități | 24 |
| Volumul unei cavități | aproximativ 6 ml |
| Material | Silicon alimentar profesional |
| Temperatură | -60 °C până la +230 °C |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Este forma GG011 potrivită pentru rețete dulci și sărate?
Da, forma sa rustică se potrivește atât pentru dulciuri din ciocolată, cât și pentru aperitive sărate.
Care este capacitatea totală a formei?
24 de cavități de aproximativ 6 ml fiecare, adică un volum total de aproape 144 ml.
Cum se obține un aspect natural de castană glasată?
Un înveliș din ciocolată blondă și un finisaj mat amintesc de textura unei castane adevărate, fără a adăuga elemente necomestibile.
Resurse suplimentare
Colecția Pavoni, forme trompe-l'œil și forme pentru entremets.
Descoperiți mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
