Pavoni - Formă din silicon
Formă Charlotte - PX051
Format profesional 600 x 400 mm, 24 de mini charlotte
Forma Pavoflex PX051 Charlotte de la Pavoni reproduce silueta tradițională a charlotei în format individual. Cele 24 de cavități din silicon platinic injectat sunt potrivite pentru producția de mini deserturi pentru restaurante, firme de catering sau școli de cofetărie.
Caracteristici tehnice
- Cavități
- 24
- Per cavitate
- Ø 65 x 38 mm
- Volum/cavitate
- ~105 ml
Utilizări
- Mini charlotte individuale
- Mousse-uri, bavareze și panna cotta
- Checuri individuale dulci sau sărate
Fișa tehnică completă
| Referință | PX051 |
|---|---|
| Marcă | Pavoni |
| Material | Silicon platinic injectat |
| Dimensiunile formei | 600 x 400 mm |
| Cavități | 24 |
| Dimensiuni per cavitate | Ø 65 x h 38 mm |
| Volum | ~105 ml per cavitate |
| Temperatura de utilizare | -40 °C à +250 °C |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Câte charlotte individuale se pot realiza cu PX051?
Această formă are 24 de cavități de Ø 65 mm, potrivite pentru charlotte sau deserturi individuale.
Este forma Charlotte PX051 potrivită pentru preparate reci?
Da, este compatibilă cu congelarea și congelarea rapidă, precum și cu coacerea la cuptor.
Cum se întreține această formă după utilizare?
Forma poate fi spălată în mașina de spălat vase; pentru a proteja siliconul, se recomandă evitarea obiectelor ascuțite.
Resurse suplimentare
Descoperiți întreaga gamă Pavoni pe Patissland. Explorați formele noastre profesionale. Descoperiți selecția noastră de produse profesionale de cofetărie.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
