Pavoni - Formă trompe-l'œil
Formă Half Orange - GG071S
Silueta unei jumătăți de portocală, creată de Davide Oldani
Forma din silicon Half Orange GG071S reproduce forma sferică aplatizată a unei jumătăți de portocală, cu o suprafață netedă și uniformă. Creată împreună cu Davide Oldani, bucătar italian distins cu o stea Michelin și creatorul conceptului Cucina Pop, aceasta permite realizarea unor creații fructate pentru deserturi, prăjituri sau decoruri dulci-sărate.
Caracteristici tehnice
- Adâncituri
- 8
- per formă
- Volum
- 50 ml
- per adâncitură
- Rezistență
- -40 °C / +250 °C
- cuptor, congelator
Utilizări
- Mousse-uri și jeleuri cu citrice, în porții individuale
- Deserturi și prăjituri aromate cu portocală
- Decor pentru preparate dulci sau sărate pe bază de citrice
- Compatibilă cu cuptorul, congelatorul și mașina de spălat vase
Fișa tehnică completă
| Referință | GG071S |
|---|---|
| Marcă | Pavoni |
| Creator | Davide Oldani |
| Dimensiunile adânciturii | Ø 60 mm x 22 mm (înălțime) |
| Volum per adâncitură | 50 ml |
| Număr de adâncituri | 8 |
| Dimensiunile formei | 300 mm x 175 mm |
| Material | Silicon platinic |
| Rezistență termică | -40 °C până la +250 °C |
| Compatibilitate | Cuptor, congelator, mașină de spălat vase |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Ce dimensiuni are fiecare jumătate de portocală?
Fiecare adâncitură are un diametru de 60 mm și o înălțime de 22 mm, cu un volum de 50 ml.
Este această formă potrivită pentru preparate sărate?
Da, forma sa sferică este potrivită atât pentru jeleuri dulci cu citrice, cât și pentru preparate sărate servite în porții individuale.
Cum se curăță forma după utilizare?
Este suficient să îl spălați cu apă caldă și săpun delicat; poate fi spălat și în mașina de spălat vase.
Resurse suplimentare
Descoperiți și formele jumătate de lămâie și jumătate de pară din aceeași gamă sau noutățile Patissland.
Descoperiți mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
