Rainbow Dust - ProGel
Colorant gel 25 g - Pink - ProGel
Colorant alimentar sub formă de gel, nuanța Pink, tub concentrat de 25 g
ProGel Pink oferă o nuanță de roz Barbie modern, de un magenta strălucitor. Acest colorant alimentar concentrat sub formă de gel, în format de 25 g, este conceput pentru cofetarii profesioniști și pasionații exigenți de decorare a torturilor. Este deosebit de căutat pentru torturi drip cu tematică Barbie (tendință uriașă de la filmul din 2023) și zile de naștere pentru adolescente și tinere adulte. Oferă o nuanță stabilă și intensă folosind doar câteva vârfuri de scobitoare.
Avantajul definitoriu al ProGel: este un colorant universal, pentru apă și ulei, care funcționează la fel de bine în compoziții pe bază de apă (glazură regală, glazuri pe bază de apă, siropuri, bezele, macarons), cât și în compoziții grase (cremă de unt, ganache, ciocolată temperată, fondant pentru cofetărie, pastă de zahăr). Un singur tub este suficient pentru întreaga gamă de produse de cofetărie, în timp ce alți coloranți necesită game separate în funcție de baza folosită. Format concentrat de 25 g, suficient pentru 30-50 de preparate, în funcție de intensitatea dorită.
Caracteristici
- Format
- 25 g
- Dozaj / 250 g
- 1-8 vârfuri de scobitoare
- Versatilitate
- Apă și ulei
Tabel de dozaj ProGel Pink
Nuanța poate fi ajustată în funcție de dozaj, fără a-și pierde identitatea. Gelul se dozează cu vârful unei scobitori, pentru un control precis. Această nuanță face parte din gama ProGel Rainbow Dust, care cuprinde 38 de nuanțe în total.
| Dozaj ușor | 1 vârf de scobitoare / 250 g |
|---|---|
| Dozaj standard | 2-3 vârfuri de scobitoare / 250 g |
| Dozaj intens | 5-8 vârfuri de scobitoare / 250 g |
Utilizări
- Torturi drip cu tematică Barbie (tendință uriașă de la filmul din 2023)
- Zile de naștere pentru adolescente și tinere adulte
- Torturi cu numere pentru petreceri între fete și evenimente cu tematică feminină
- Torturi etajate pentru 14 februarie, moderne (nu clasice romantice)
Fișa tehnică completă
| Marcă | ProGel by Rainbow Dust (Regatul Unit) |
|---|---|
| Nuanță | Pink |
| Cantitate | Tub flexibil de 25 g |
| Tip | Colorant alimentar gel concentrat, de uz general |
| Versatilitate | Compoziții apoase și grase: royal icing, glazuri, cremă de unt, ganache, ciocolată, fondant, pastă de zahăr |
| Dozaj | Vârful unei scobitori pentru 250 g, pentru o nuanță pastelată, până la 5-8 vârfuri pentru o nuanță închisă |
| Ingrediente | Bază de gel umectant (glicerol E422), pigmenți coloranți alimentari conformi cu reglementările europene privind aditivii (UE 1333/2008) |
| Alergeni | Nu sunt declarați alergeni majori. Fără gluten, lactoză, ouă, arahide și soia. Potrivit pentru dietele vegetariene. |
| Păstrare | A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină, la 15-22 °C. După deschidere, a se folosi în decurs de 18 luni. A se lua întotdeauna cu o scobitoare curată. |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Pentru ce ocazie să alegi nuanța Pink?
Pastă de zahăr colorată pentru torturi etajate destinate evenimentelor. Acesta este unul dintre cazurile în care această nuanță face cu adevărat diferența.
Ce dozaj se folosește pentru 250 g de preparat?
Pentru nuanțe pastelate: vârful unei scobitori. Pentru nuanțe vii: 2-3 vârfuri. Pentru nuanțe închise: 5-8 vârfuri. Începe întotdeauna cu o cantitate mai mică și ajustează treptat; este mai simplu să intensifici o culoare decât să o deschizi.
Câte preparate colorate se obțin dintr-un tub?
Un tub ProGel de 25 g ajunge pentru aproximativ 30-50 de preparate de 250 g, în funcție de intensitatea dorită. Pentru o cofetărie cu producție regulată, acesta este cel mai economic format.
Resurse suplimentare
ProGel Roșu · ProGel Violet · Toți coloranții noștri alimentari · Gama completă Rainbow Dust
Descoperă mai mult
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
