DECORA - Tăiere
Lyra pentru tort XXL
Lamă zimțată din inox, reglabilă în 14 poziții, pentru straturi uniforme de pandișpan.
Această lyra pentru tăierea pandișpanului permite obținerea unor torturi cu straturi uniforme la fiecare utilizare, atât pentru cofetarii începători, cât și pentru cei cu experiență. Oferă un finisaj uniform și repetabil.
Caracteristici tehnice
- Dimensiuni
- 44,5 x 14,5 cm
- Grosime de 2 cm
- Reglare
- 14 crestături
- Înălțime de tăiere reglabilă
- Lamă
- Oțel inoxidabil
- Zimțată și ascuțită
Utilizări
- Torturi cu straturi de grosime constantă
- Torturi cu numere și torturi pentru evenimente
- Felierea precisă a pandișpanurilor voluminoase
- Pregătirea torturilor pentru nunți
Fișa tehnică completă
| Marcă | Decora |
|---|---|
| Dimensiuni | 44,5 x 14,5 x 2 cm |
| Reglarea înălțimii | 14 crestături laterale |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil, zimțată și ascuțită |
| Materialul mânerului | Plastic ergonomic |
| Siguranță | Capac de protecție transparent pentru depozitare |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Cum se reglează grosimea de tăiere?
Alegeți una dintre cele 14 crestături laterale, corespunzătoare grosimii dorite a stratului, înainte de a felia pandișpanul.
Este lyra sigură pentru depozitare?
Da, este prevăzută cu un capac de protecție transparent, care acoperă lama între utilizări.
Care este diferența față de cuțitul pentru blatul de pandișpan?
Lyra folosește un fir întins și un sistem de reglare a înălțimii pentru felii de grosime constantă; cuțitul pentru blatul de pandișpan se manevrează cu mâna liberă și este mai potrivit pentru tăieri libere.
Resurse suplimentare
Vezi și cuțitul pentru blatul de pandișpan și colecția de patiserie profesională.
Descoperă mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
