DUI 352 · WILTON
Dui Wilton 352
Profil emblematic de frunză ascuțită: frunziș realist din cremă de unt.
Prezentare
Duiul Wilton 352 este un dui pentru patiserie din oțel inoxidabil, cu format standard american. Profil emblematic de frunză ascuțită: frunziș realist din cremă de unt. Se folosește cu un poș de unică folosință sau reutilizabil, cu sau fără adaptor pentru a schimba duiul fără a goli poșul.
Caracteristici
- Profil
- Frunză
- Material
- Oțel inoxidabil
- Întreținere
- Mașină de spălat vase
Utilizări
- Utilizare principală: frunziș realist din cremă de unt.
- Compatibil cu crema de unt, ganache-ul aerat și glazura regală, în funcție de consistența dorită.
- Poate fi folosit direct cu un poș de unică folosință sau cu un adaptor pentru a schimba duiurile fără a schimba poșul.
- Oțel inoxidabil alimentar: rezistă la presiunea exercitată în timpul decorării cu poșul și își păstrează forma în timp.
Fișă tehnică
| Marcă | Wilton |
|---|---|
| Referință | 352 |
| Profil | Frunză ascuțită, profil emblematic |
| Material | Oțel inoxidabil alimentar |
| Compatibilitate | Poșuri de unică folosință și reutilizabile, cu sau fără adaptor |
| Întreținere | Spălare manuală sau în mașina de spălat vase |
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Cum se formează o frunză realistă cu duiul 352?
Frunza se formează așezând duiul 352 orizontal, apăsând pentru a crea baza lată, apoi slăbind treptat presiunea pentru a subția vârful.
Se folosește duiul 352 singur sau împreună cu flori?
Duiul 352 este folosit de obicei alături de flori realizate cu duiul pentru petale, pentru un decor cu aspect botanic complet.
Ce culoare de cremă se folosește pentru frunze cu duiul 352?
Duiul 352 arată bine cu nuanțe de verde (kaki, salvie) obținute cu colorant liposolubil, pentru un efect botanic realist.
Resurse suplimentare
Descoperiți toate duiurile pentru patiserie și gama Wilton pe Patissland. Pentru a colora cremele de unt, alegeți coloranții noștri liposolubili.
Pentru a afla mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
