FUNCAKES - Pastă pentru flori
Pastă albă Gum Paste 250 g
Pasta comestibilă pentru flori, pentru petale subțiri, dantelă și decorațiuni delicate.
Prezentare
Pasta Gum Paste albă FUNCAKES 250 g, numită și pastă comestibilă pentru flori, este o pastă profesională pentru modelaj, concepută pentru flori din zahăr, petale subțiri, frunze și decorațiuni delicate. Textura sa flexibilă și mătăsoasă permite întinderea foarte fină fără să se rupă, iar uscarea rapidă fixează durabil forma.
Culoarea sa albă strălucitoare se colorează ușor cu gel sau pudră, ceea ce o face pasta de referință pentru florile din zahăr folosite la torturile de nuntă profesionale.
Caracteristici
- Format
- 250 g
- Pachet gata de utilizare
- Culoare
- Alb strălucitor
- Se poate colora cu gel sau pudră
- Textură
- Flexibilă și mătăsoasă
- Se poate întinde până la 0,5 mm, se usucă rapid (1-24 de ore)
Utilizări recomandate
- Flori din zahăr: bujori, trandafiri englezești, hortensii, lalele, orhidee
- Petale subțiri și dantelă: nervuri și degradeuri de culoare, dantelă comestibilă realizată pe un covoraș din silicon
- Volane și litere 3D: drapaje pentru torturi de nuntă, cifre și litere în relief
Compoziție, alergeni și certificări
| Ingrediente | Zahăr (79 %), sirop de glucoză, apă, grăsime vegetală (sâmburi de palmier, palmier), agent de îngroșare E466 și E415, emulgator E471, aromă, conservant E202, acidifiant E330 |
|---|---|
| Marcă | FUNCAKES (Țările de Jos) |
| Alergeni | Poate conține urme de fructe cu coajă |
| Regimuri alimentare | Certificat Kosher, certificat Halal, fără gluten din grâu |
| Valori nutriționale (100 g) | 1 648 kJ / 394 kcal, grăsimi 4,7 g, din care saturate 3,2 g, glucide 86,4 g, din care zaharuri 86,4 g, proteine 0 g, sare 0,2 g |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Care este diferența față de pasta de zahăr obișnuită?
Pasta Gum Paste se usucă mai repede și se întărește după uscare, păstrând forma petalelor, în timp ce pasta de zahăr rămâne flexibilă și se folosește pentru acoperirea întregului tort.
Câte flori se pot face cu un pachet de 250 g?
Aproximativ 30-50 g pentru o floare mare, de tip bujor, 150-250 g pentru un buchet de 5-7 flori medii sau 100-200 g pentru un decor floral complet pe un nivel de tort.
Cum se usucă florile din pastă Gum Paste?
Așază petalele pe o spumă de uscare pentru a le păstra curbura sau suspendă florile montate pe sârmă. Lasă la uscat 1-2 ore pentru o petală subțire, 12-24 de ore pentru o floare întreagă.
Resurse suplimentare
Pentru figurine și forme tridimensionale, vezi Pasta albă pentru modelaj, sau explorează colecția Pastă de zahăr și colecția FUNCAKES Patissland.
Mai multe informații
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
