The Complete Collection Colour Mill
Set cu 50 de coloranți liposolubili Oil Blend
The Complete Collection reunește cei 50 de coloranți liposolubili Oil Blend de la Colour Mill într-un set de depozitare organizat pe familii cromatice (roșii, albastre, verzi, galbene, neutre, metalice, pastelate). Fiecare flacon de 20 ml este compatibil cu ciocolată albă topită, ganache, cremă de unt și pastă de zahăr. Acest set se adresează profesioniștilor care vor să aibă de la bun început paleta completă, fără să comande fiecare nuanță separat.
- Conținut
- 50 x 20 ml
- Volum total
- 1000 ml
- Tip
- Liposolubil
Caracteristici
- 50 de coloranți liposolubili Oil Blend Colour Mill, câte un flacon de 20 ml pentru fiecare nuanță
- Set de depozitare organizat pe familii cromatice
- Compatibile cu ciocolată albă topită, ganache, cremă de unt, glazură regală și pastă de zahăr
- Stabile la coacere până la 180 °C, nuanțele nu se deschid la culoare în cuptor
- Fabricate în Australia, fără gluten, fără lactoză, fără ouă
Recomandări de utilizare
- Organizați setul în funcție de utilizare: nuanțe vii pentru uz zilnic, nuanțe pastelate pentru evenimente și nuanțe speciale, pentru a găsi rapid un flacon
- Dozaj obișnuit per flacon: 2 până la 4 picături pentru o nuanță pastelată, până la 20 de picături pentru o nuanță închisă
- Notați data deschiderii pe flacoanele folosite mai rar pentru a le urmări vechimea
- Setul acoperă toate nevoile de colorare în ciocolaterie și patiserie cu creme grase dintr-un atelier profesional
Ingrediente și alergeni
Ingrediente: Compoziția gamei Oil Blend variază în funcție de nuanță: umectant: E422, ulei (rapiță), emulsifianți: E322, E433, coloranți: E120, E133, E102, E172, E153, E151, E129, E110, E122, E132.
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Setul conține cu adevărat toate cele 50 de nuanțe din gama liposolubilă?
Da, The Complete Collection reunește toți cei 50 de coloranți liposolubili Oil Blend Colour Mill, câte un flacon de 20 ml pentru fiecare nuanță, adică 1000 ml în total.
Setul conține și coloranți hidrosolubili?
Nu, toate cele 50 de flacoane conțin coloranți liposolubili, pentru baze grase. Gama hidrosolubilă Colour Mill se comandă separat, nuanță cu nuanță.
Este acest set potrivit pentru utilizare profesională regulată?
Da, acesta este scopul său: să echipeze dintr-o singură mișcare o cofetărie boutique, un atelier de cake design sau un curs de formare cu paleta completă, fără să rămână fără nicio nuanță.
Resurse suplimentare
- Întreaga gamă Colour Mill
- Cumpărare individuală de coloranți liposolubili
Pentru a afla mai multe
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













