Estêncil para Galette Modelo 2 Ø210 mm – Silikomart Professional
Descrição do produto
Dê vida a galettes com design elegante graças ao estêncil para galette modelo 2 assinado por Silikomart Professional.
Concebido para pasteleiros exigentes, permite criar padrões precisos e uniformes diretamente na massa antes da cozedura.
Coloque simplesmente a sua galette no estêncil, leve ao forno, e obtenha um resultado feito à mão e regular, sem esforço nem ferramentas complexas.
O silicone de qualidade profissional garante um desmoldar fácil e um acabamento limpo a cada utilização.
Características técnicas
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Marca : Silikomart Professional
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Referência : 33.210.87.0066
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Modelo : Estêncil Galette – Modelo 2
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Dimensões : Ø210 mm – altura 2,5 mm
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Material : Silicone platinum 100 % alimentar
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Resistência térmica : de -60°C a +230°C
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Compatível : forno, micro-ondas, arrefecedor rápido, congelador
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Limpeza : pode ir à máquina de lavar loiça
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Fabricação : Itália
Vantagens do produto
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Motivo preciso e estético a cada utilização
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Resultado profissional em poucos segundos
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Silicone antiaderente e fácil de limpar
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Poupa tempo para laboratórios e oficinas de produção
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Reutilizável e concebido para uso intensivo
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Adequado para todos os tipos de bolos-rei e massas folhadas
Aplicações
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Bolo-rei tradicional e reinventado
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Tortas doces e salgadas
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Tartes modernas e criações folhadas
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Sobremesas individuais em massa folhada
Conselho de utilização
Antes da cozedura, coloque a sua massa sobre o estêncil e pincele ligeiramente a superfície com gema.
Após a cozedura, o motivo sobressairá de forma nítida e uniforme, oferecendo um acabamento artesanal e cuidado, digno de uma montra de pastelaria profissional.
Porquê escolher Silikomart Professi
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Silikomart Professional é a referência mundial em moldes e acessórios em silicone platinum para pastelaria e chocolateria.
Cada produto é concebido para combinar design, desempenho e durabilidade, permitindo a profissionais e entusiastas obter resultados consistentes e refinados.
Conteúdo do produto
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1 estêncil em silicone platinum modelo 2 Ø210 mm
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Guia de manutenção incluído
