Pérolas de Açúcar Brancas - 1,5 & 7 mm - 1 kg

Descrição do produto

A mistura de pérolas de açúcar brancas Azucren de 1,5 mm e 7 mm é perfeita para uma decoração requintada e contrastante em todas as suas sobremesas.

Este formato profissional de 1 kg foi especialmente concebido para pasteleiros, cake designers e empresas de catering exigentes. Oferece uma excelente relação volume/preço para utilização em grandes quantidades.

Formato:

• Peso líquido: 1 kg

• Mistura: Mini pérolas de 1,5 mm + pérolas de 7 mm

• Embalagem profissional hermética

Ingredientes:

Açúcar, amido de trigo, xarope de glucose, dextrose, corante: E172, antiaglomerante: E555, agente de revestimento: goma-laca.
Alérgenos: contém trigo.

Valores nutricionais (por 100 g):

• Energia: 1663 kJ / 391 kcal

• Lípidos: 0,1 g (dos quais saturados: 0,1 g)

• Hidratos de carbono: 97,6 g (dos quais açúcares: 96 g)

• Proteínas: 0,2 g

• Sal: 0,025 g

Utilizações recomendadas:

• Acabamentos para bolos de cerimónia, wedding cakes e number cakes

• Toppings para cupcakes, layer cakes e entremets

• Decoração de biscoitos de Natal, bolachas personalizadas ou cake pops

• Compatível com pasta de açúcar, glacé real ou creme de manteiga