PATISSE
Banneton redondo com pano de linho Ø 20 cm
Ajude as suas bolas de pão a manter uma forma regular durante a fermentação final com este banneton redondo e o seu pano de linho.
O banneton redondo com pano de linho serve para a fermentação do pão: mantém a massa moldada durante a levedação final. O pano de linho é fornecido com o banneton.
- Dimensões
- Ø 20 cm
- Pano de linho
- Incluído
- Utilização
- Fermentação do pão
Modo de utilização
- Polvilhe ligeiramente o pano com farinha.
- Coloque nele a massa moldada.
- Vire o banneton para transferir a massa antes de cozer.
Ficha técnica
| Forma | Redonda |
|---|---|
| Dimensões | Ø 20 cm |
| Pano | Linho, incluído |
| Utilização | Apenas para fermentação do pão |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Posso colocar o banneton no forno?
Não, serve exclusivamente para a fermentação do pão. Retire-o antes de cozer.
É preciso polvilhar o pano com farinha?
Sim, polvilhe-o ligeiramente com farinha antes de colocar nele a massa moldada.
O pano de linho é fornecido?
Sim, o pano de linho está incluído com o banneton.
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