Lantejoulas Comestíveis – Estrelas Prateadas (1 g / 0,03 oz)
Faça brilhar as suas criações doces com as lantejoulas comestíveis Estrelas Prateadas PME.
Leve, refinado e festivo, esta mistura de pequenas estrelas prateadas traz instantaneamente um toque elegante a todas as suas decorações de sobremesas.
Brilho instantâneo, efeito profissional
Estas lantejoulas comestíveis em forma de estrelas transformam uma simples cobertura num décor mágico.
Uma pequena pitada basta para um efeito luminoso espetacular nas suas:
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Cupcakes
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Donuts
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Gelados
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Entremets
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Bolos em camadas e bolachas decoradas
Cada floco brilha delicadamente à luz, oferecendo um acabamento prateado metálico subtil, perfeito para ocasiões festivas ou sobremesas de casamento.
Um acabamento refinado e seguro para consumo
Os brilhos PME são 100 % comestíveis e cumprem as regulamentações alimentares europeias.
Não contêm nenhum corante AZO e são fabricadas com ingredientes de qualidade profissional para um acabamento puro e luminoso.
Ingredientes:
Espessante (E464), Corantes (E172, E153).
Pode conter vestígios de soja e leite.
Valores nutricionais médios por 100 g
| Valor | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1300 kJ / 300 kcal |
| Lípidos | 3 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 90 g |
| dos quais açúcares | 9 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0,1 g |
Aplicações ideais
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Cupcakes, layer cakes, bolachas sablé e cake pops
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Doces de Natal e sobremesas festivas
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Gelados, entremeses e mousses
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Temas prateados, galácticos ou invernais
Conselhos de utilização
Polvilhe os brilhos diretamente nas suas criações, de preferência pouco antes de servir.
Para um efeito mais intenso, aplique-as numa superfície ligeiramente húmida ou pegajosa (glacê, ganache, pasta de açúcar).
Peso líquido : 1 g
Conservação : à temperatura ambiente, em local seco e protegido do calor.
A assinatura PME
PME, marca britânica de referência em pastelaria profissional, cria decorações seguras, elegantes e fáceis de usar.
As Étoiles Argentées PME personificam a simplicidade e o brilho festivo num formato compacto, ideal para pasteleiros amadores e profissionais.