Bedouin
Noz-pecã - 500 g
Nozes-pecãs inteiras, 100% naturais, sem aditivos, com origem nos Estados Unidos. Embalagem de 500 g, para pastelaria e snacks.
Características
- Composição: 100% noz-pecã, sem aditivos
- Origem: Estados Unidos
- Formato disponível: 500 g
- Alergénios: frutos de casca rija
Utilizações em pastelaria
- Tarte de noz-pecã
- Decoração de brownies, cookies e troncos de Natal
- Praliné e bombons de noz-pecã
- Para degustar ao natural ou numa mistura de aperitivos agridoces
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
É preciso torrá-las antes de as utilizar em pastelaria?
Não é obrigatório, mas uma torragem de 5 a 8 minutos a 160 °C reforça bastante o aroma, sobretudo numa tarte de noz-pecã.
Podem substituir as nozes clássicas numa receita?
Sim, em quantidade equivalente, com um sabor mais suave e amanteigado do que a noz comum.
Como evitar que fiquem rançosas?
Guarde-as no frigorífico ou no congelador, num saco hermético, ao abrigo da luz e do calor.
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