SILIKOMART · PREPARAÇÕES FRIAS
SF113 Flu, 8 cavidades
Pequenas iguarias geladas, apenas para frio
O molde SF113 Flu tem 8 cavidades de Ø55 mm e 42,5 mm de altura, para sobremesas individuais e pequenas iguarias com um acabamento cuidado. Destina-se apenas a preparações frias, sem ir ao forno.
Características principais
- Cavidades
- 8
- Diâmetro
- Ø55 mm
- Altura
- 42,5 mm
Utilizações recomendadas
- Mousses e cremes em doses individuais
- Entremets gelados e pequenas iguarias
- Acabamento com efeito de veludo em pó
Ficha técnica
| Material | Silicone alimentar |
|---|---|
| Cavidades | 8, Ø55 mm, 42,5 mm de altura |
| Utilização | Apenas para preparações frias |
| Forno | Não recomendado |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Quantas cavidades tem este molde?
8 cavidades de Ø55 mm, 42,5 mm de altura.
Este molde pode ir ao forno?
Não, destina-se a preparações frias: mousses, cremes e entremets gelados.
Para que sobremesas é adequado este formato?
Entremets individuais e pequenas iguarias com um acabamento cuidado.
Recursos adicionais
Veja os sprays de veludo e os moldes para entremets.
Para saber mais
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