Moule Express Log
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Molde Express Log - KE085S

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Pavoni - Forma para tronco de Natal

Forma Express Log - KE085S

Design tridimensional de locomotiva, cavidade única de 1435 ml, coleção Frank Haasnoot

A forma Express Log da Pavoni Italia reproduz o relevo detalhado de uma locomotiva, em colaboração com o campeão mundial de pastelaria Frank Haasnoot. A sua cavidade única em silicone platinum garante um desenformar perfeito e uma superfície lisa, ideal para uma cobertura espelhada ou um spray aveludado como acabamento.

Características técnicas

Dimensões
250 x 88 x 106 mm
Volume
1435 ml
1 cavidade
Resistência térmica
-60 °C / +230 °C

Utilizações recomendadas

  • Entremets, troncos de Natal, mousses e bolos gelados com um design marcante
  • Peças temáticas para as festas de fim de ano
  • Criações para exposição que combinam precisão técnica e um forte impacto visual

Ficha técnica completa

Marca Pavoni Italia
Coleção Frank Haasnoot
Referência KE085S
Dimensões 250 x 88 x 106 mm
Volume 1435 ml
Número de cavidades 1
Material Silicone alimentar 100 % Platinum
Resistência térmica -60 °C a +230 °C
Manutenção Compatível com máquina de lavar loiça

Perguntas frequentes

As suas perguntas, os nossos conselhos

Qual é o tema da forma Express Log?

Uma locomotiva tridimensional detalhada, da coleção Frank Haasnoot para a Pavoni. O relevo mantém-se nítido após desenformar, graças ao silicone platinum.

Que volume de preparação deve prever?

A cavidade única contém 1435 ml, permitindo criar uma peça familiar para cortar em fatias ou uma peça completa para exposição.

Como realçar os relevos do design após desenformar?

Aplique um spray aveludado ou uma cobertura espelhada na peça retirada do congelador, colocada sobre uma grelha, para realçar a delicadeza dos detalhes da locomotiva.

Recursos complementares

Descubra toda a coleção de formas para troncos de Natal da Pavoni.

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