FUNCAKES - Mini pérolas
Mini pérolas cor-de-rosa-claro 800 g
O formato para workshops destinado à produção de bolos para baby showers de menina.
As Mini pérolas cor-de-rosa-claro FUNCAKES 800 g permitem a produção em série de bolos para baby showers de menina, primeiros aniversários e criações delicadas para bebés.
O formato para workshops reduz o custo por grama em comparação com a embalagem de 80 g, uma vantagem para a produção recorrente.
Características técnicas
- Diâmetro
- 2-3 mm
- Pérola de açúcar standard
- Conteúdo
- 800 g
- Formato para workshops profissionais
- Composição
- Açúcar
- Drageia dura e crocante
Utilizações recomendadas
- Cobertura de pasta de açúcar: polvilhe sobre o bolo coberto para obter um relevo uniforme.
- Glacê real e creme de manteiga: aplique no último momento, antes de cristalizar por completo.
- Ganache e chantilly: polvilhe ligeiramente sobre cupcakes e bolos de camadas.
- Drip cake: coloque sobre a cobertura ainda líquida para uma fixação ideal.
- Produção de bolos para festas de nascimento: polvilhe cerca de vinte bolos para menina em série com cor-de-rosa.
- Mesa de festa para revelação do sexo do bebé: misture com o Azul-claro para um efeito surpresa.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Baixos) |
|---|---|
| Formato | 800 g, formato de workshop |
| Composição | Açúcar, amido de milho, corantes alimentares |
| Corante | Azorrubina E122 (muito diluída) |
| Aviso | Corante azoico regulamentado: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças. |
| Utilização recomendada | Decoração de bolos, cupcakes, coberturas e drip cakes |
| Sem glúten | Sim |
| Alergénios | Sem glúten. Pode conter vestígios de frutos de casca rija (local de fabrico partilhado). |
| Conservação antes de abrir | 12 meses, à temperatura ambiente (15-25 °C), ao abrigo da luz e da humidade |
| Bolo decorado | 2 a 3 dias no frigorífico, ao abrigo da humidade |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Este formato é adequado para um workshop especializado em festas de nascimento?
Sim, o formato de 800 g é adequado para workshops de cake design para festas de nascimento, com 10 a 15 participantes, bem como para a produção regular em loja.
A azorrubina presente neste produto exige alguma precaução?
Sim, a azorrubina (E122), mesmo muito diluída, faz parte dos seis corantes azoicos sujeitos à menção regulamentar relativa à atenção das crianças, reproduzida na tabela técnica acima.
Que poupança representa o formato de 800 g em comparação com o de 80 g?
O formato de oficina reduz o custo por grama em cerca de um terço em comparação com a embalagem de iniciação, sendo uma opção pertinente quando esta cor é utilizada regularmente.
Recursos complementares
Descubra o formato de iniciação Rosa-Claro 80 g ou complemente com Azul-Claro 800 g. Explore a coleção Decorações comestíveis ou a coleção FUNCAKES.
Para saber mais
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