Lyre à gâteau / Coupe génoise - 25cm
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Lira para Bolos / Cortador de Génoise - 25cm - PME Cake

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PME Cake - Corte

Lira para bolos / Cortador de pão de ló, formato compacto

Fio de aço inoxidável para camadas de pão de ló uniformes, formato prático

Esta lira PME Cake combina um fio de aço inoxidável esticado numa estrutura compacta com marcas de espessura ajustáveis, para cortar um pão de ló em vários discos da mesma espessura. O formato, mais compacto do que a versão de 46 cm, torna-a mais fácil de manusear nos diâmetros habituais.

Características

Tamanho
Formato compacto
Material
Fio de aço inoxidável
Espessura
Ajustável

Utilização

  • Corte horizontal de um pão de ló em vários discos regulares para bolos em camadas
  • Preparação de camadas uniformes para bolos de morango e sobremesas em camadas de tamanho habitual
  • Formato prático, fácil de arrumar e transportar
  • Bolos com números que exigem bases perfeitamente planas

Ficha técnica

Marca PME Cake
Origem Reino Unido
Material Fio de aço inoxidável próprio para contacto com alimentos, estrutura ajustável
Formato Compacta, mais fácil de manusear do que a versão de 46 cm
Compatibilidade Pão de ló, bolo, bolo em camadas

Perguntas frequentes

As suas perguntas, os nossos conselhos

Qual é a diferença em relação à lira de 46 cm?

Este formato mais compacto é mais fácil de manusear nos diâmetros habituais; a versão de 46 cm é mais adequada para bolos grandes e bolos de vários andares.

Como ajustar a espessura das camadas?

O fio encaixa nos entalhes da estrutura, correspondendo cada entalhe a um nível de corte que pode ser identificado antes de cortar.

A lira substitui uma faca para cortar um bolo?

É mais precisa para camadas uniformes em toda a superfície; a faca continua a ser útil para um corte pontual ou um pequeno ajuste.

Recursos adicionais

Para diâmetros maiores, a serra de corte de 46 cm é mais adequada. Em seguida, coloque a montagem numa base giratória.

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