Lira para bolo / Cortador de génoise - 46 cm - PME Cake

PME Cake

Lira para bolo / Corte de génoise - 46 cm - PME Cake

PME Cake (Reino Unido): lira para bolo para pastelaria decorativa profissional

A Lira para bolo / Corte de génoise - 46 cm - PME Cake é um acessório de cake design fabricado pela PME Cake, marca britânica de referência para ferramentas de pastelaria decorativa e cortadores alimentares. Concebida para lira de bolo, destina-se a pasteleiros profissionais, cake designers e amadores avançados.

Material: aço inoxidável alimentar. Compatível com: génoise, bolo, layer cake. Ferramenta de referência para cake design profissional, para integrar na sua caixa de ferramentas de pasteleiro decorador.

Características técnicas

• • Marca: PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)
• • Tipo: lira para bolo
• • Material: aço inoxidável alimentar
• • Uso: profissional ou amador avançado em cake design

Aplicações recomendadas

• • Corte horizontal de génoise: corte regular de um bolo em vários discos para layer cakes.
• • Preparação de fraisier e entremets: obtenção de camadas uniformes para entremets multicamadas.
• • Montagem de bolos de casamento: corte preciso dos andares de bolos em camadas.
• • Number cakes e layer cakes: preparação de bolos perfeitamente planos para montagem.
• • Acabamento profissional: ferramenta de referência para pastelarias e cake designers.

Dica Patissland para lira de bolo / corte de génoise - 46 cm

Para camadas com espessura perfeita, fixe a lira numa superfície plana e rode o bolo em vez da lira. PME Cake garante cortes regulares indispensáveis para a montagem de bolos de casamento.

Informações do produto

• Marca: PME Cake
• Origem: Reino Unido
• Categoria: Lira para bolo
• Material: aço inoxidável alimentar

Para ir mais longe

Complete o seu material de cake design PME:

• Para a montagem, coloque sobre um cake drum rígido.
• E espalhe o creme com uma espátula inclinada PME.
• E encontre a coleção completa da marca PME Cake na Patissland.