Flores de Violeta Cristalizadas 1 mm – 3 kg – Sosa
Concebido para artesãos exigentes e ateliers de alto volume, este acondicionamento de flores de violeta cristalizadas 1 mm em formato a granel 3 kg responde às necessidades dos profissionais que procuram produtos florais comestíveis elegantes e rentáveis.
Um formato a granel pensado para profissionais
Esta grande embalagem permite uma gestão ótima dos custos garantindo a disponibilidade contínua do ingrediente, perfeito para produção regular ou eventos em série. As pétalas de violeta, de um violeta natural intenso, são delicadamente cobertas com açúcar cristalizado para conservar a sua forma, cor e crocância.
Usos recomendados
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Decoração em massa para entremets, tartes, cupcakes, bolos de casamento
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Acabamento premium para chocolataria artesanal
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Elemento decorativo para cocktails assinatura ou confeitaria de luxo
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Integração em misturas de flores cristalizadas para assortimento visual
Composição
Açúcar (96 %), flores naturais (2 %), espessante: goma arábica (E414) (<2 %), corantes: ácido carmínico (E120), indigotina (E132), aroma.
Embalagem
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Balde profissional de 3 kg
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Referência do produto: [a completar conforme o seu código interno]
Características técnicas
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Granulometria: 1 mm
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Textura: crocante e seca
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Cor: violeta natural com reflexos azulados
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Solubilidade: insolúvel – ideal para decoração seca
Para um acabamento floral profissional em grande escala
Este formato 3 kg destina-se a laboratórios, catering, chefs pasteleiros e fabricantes que pretendem conciliar eficiência logística, coerência estética e controlo de custos, sem comprometer a qualidade. Uma escolha preferencial para decorações florais requintadas, sem aditivos supérfluos.
Conselhos de conservação
Armazenar num local seco, temperado e protegido da luz direta. Fechar bem após cada utilização para evitar a absorção de humidade.
Ideia de aplicação
Utilize estas flores cristalizadas para sublimar uma série de sobremesas de restaurante ou para decorar uma coleção de bombons de chocolate. O seu pequeno calibre (1 mm) permite uma dosagem fina e precisa, ideal para decorações de alta cadência.
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