Flores de Rosa Cristalizadas 1 mm – 500 g – Sosa
Sublime as suas criações com a finesse floral das flores de rosa cristalizadas 1 mm oferecidas pela Sosa Ingredients, fabricante reconhecido pelas suas soluções técnicas de alta qualidade destinadas a profissionais.
Elegância floral e textura crocante
Estas flores naturais de rosa, finamente cristalizadas em açúcar, oferecem uma granulometria de 1 mm perfeitamente adequada para aplicações de acabamento. A sua cor rosa intensa, obtida a partir de corantes alimentares autorizados como a cochonilha (E120), permite adicionar um toque delicado e requintado a todas as suas preparações doces.
Usos recomendados
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Decoração de pastelaria de alta gama, entremets ou bolos de casamento
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Acabamento para chocolates, confeitaria e laranjadas
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Cobertura floral para gelados, sorvetes e chás gelados
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Integração em misturas florais para infusões ou tisanas
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Decoração de cocktails e criações de sobremesas no prato
Ingredientes
Açúcar, flores naturais, goma arábica (E414), corante: cochonilha (E120), aroma.
Alergénios
Pode conter vestígios de leite e derivados.
Embalagem
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Frasco reutilizável de 500 g
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Referência do produto: 41541
Conservação
Conservar num local fresco e seco, protegido da humidade e da luz. Fechar bem o recipiente após cada utilização para preservar a textura cristalizada.
Uma assinatura floral distintiva para as suas sobremesas e confeitaria
Estas flores de rosa cristalizadas permitem-lhe combinar estética, sabor e técnica. Adaptam-se tanto a decorações discretas como a criações audaciosas, garantindo uma excelente durabilidade ao longo do tempo.
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