Decora · Espátulas anguladas
Espátula Angulada em Inox - Lâmina de 20 cm
Lâmina descentrada de 20 cm para cobrir, alisar e rechear bolos inteiros.
Esta espátula angulada Decora combina uma lâmina de 20 cm em aço inoxidável com um cabo de 13 cm em polipropileno, para um comprimento total de 33 cm. A inclinação posiciona a lâmina abaixo da mão: espalhe o creme ao nível do bolo sem tocar na decoração, ideal para rechear um bolo em camadas, cobrir com ganache ou alisar o topo de um entremet.
Características
- Lâmina
- 20 cm
- Aço inoxidável
- Cabo
- 13 cm
- Polipropileno
- Comprimento total
- 33 cm
- Forma angulada
Utilizações
- Espalhar o recheio entre as camadas de um bolo em camadas de forma uniforme.
- Cobrir o topo de um bolo com 18 a 24 cm de diâmetro com creme de manteiga ou ganache.
- Alisar o creme de uma tarte ou de um entremet antes de decorar.
- Levantar e deslocar bolachas, biscoitos amanteigados ou decorações de chocolate sem os partir.
Ficha técnica
| Marca | Decora |
|---|---|
| Forma | Angulada |
| Lâmina | 20 cm, aço inoxidável |
| Cabo | 13 cm, polipropileno |
| Comprimento total | 33 cm |
| Contacto alimentar | Sim |
| Cuidados | Lavar à mão, não pode ir à máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que tamanho de bolo escolher para uma lâmina de 20 cm?
A lâmina de 20 cm serve para a maioria dos bolos familiares, com 18 a 24 cm de diâmetro. Para acabamentos em cupcakes ou peças pequenas, uma lâmina mais curta oferece maior precisão.
Qual é a diferença em relação à espátula reta Decora de 20 cm?
A lâmina tem o mesmo comprimento. A versão angular mantém a mão acima do bolo para rechear e cobrir de forma plana; a espátula reta é mais adequada para alisar as laterais.
Pode ir à máquina de lavar loiça?
Não, a embalagem desaconselha a lavagem na máquina de lavar loiça. Uma lavagem com água morna, seguida de uma secagem cuidadosa, preserva a lâmina e o cabo.
Recursos complementares
Veja todas as nossas espátulas, os utensílios de alisamento e a gama Decora.
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