Douilles Jetables
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Mangas Descartáveis #1M - #2A

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Wilton

Conjunto de 2 Bicos Estrela Wilton - #1M, #2A

Conjunto de 2 bicos assortidos Wilton, formatos complementares para diferentes decorações

Este Conjunto de 2 Bicos Wilton reúne as referências #1M, #2A, um conjunto de estrelas assortidas para rosetas de cupcakes, bordas caneladas e decorações estruturadas. Todos os bicos são em aço inoxidável alimentar de qualidade profissional, no formato padrão americano Wilton, compatíveis com sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador de bico.

Ideal para começar no cake design ou complementar um conjunto existente: cada número tem a sua especialidade, e o conjunto cobre uma ampla gama de decorações características reconhecidas em todos os manuais Wilton. Compatível com máquina de lavar loiça para uso intensivo em laboratório de pastelaria ou cozinha doméstica.

Destaques

  • Conjunto de 2 bicos assortidos: referências #1M, #2A para cobrir uma gama completa de decorações.
  • Aço inox alimentar: qualidade profissional, resistente à pressão sem deformação.
  • Compatibilidade universal: sacos descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador de bico.
  • Formato padrão Wilton: referência mundial do cake design, documentada em todos os manuais.
  • Compatível com máquina de lavar loiça: fácil manutenção para uso intensivo em pastelarias ou em casa.

Características técnicas

  • Marca: Wilton (Estados Unidos)
  • Referências incluídas: #1M, #2A
  • Número de peças: 2 bicos
  • Material: aço inoxidável alimentar de qualidade profissional
  • Compatibilidade: sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador
  • Manutenção: lavável à mão e na máquina de lavar loiça

Aplicações recomendadas

  • Com o #1M (estrela aberta larga): cobertura em espiral característica, o padrão mundial para cupcakes.
  • Com o #2A (redondo): cobertura de cupcakes em coluna, acabamento liso e limpo.

Modo de utilização

  1. Instalação: coloque o bico num saco de pasteleiro vazio, com a ponta virada para fora.
  2. Corte: corte a extremidade do saco à altura da base do bico para um ajuste perfeito, nem demasiado largo nem demasiado apertado.
  3. Enchimento: encha o saco até dois terços com o seu preparado (creme de manteiga, ganache batida, chantilly estabilizado), expulse o ar pressionando em direção à ponta.
  4. Decoração: segure o saco verticalmente a 1 cm da superfície, pressione com um movimento regular conforme o padrão desejado.
  5. Limpeza: enxague imediatamente após o uso com água quente e sabão. Compatível com máquina de lavar loiça.

Dica Patissland para aproveitar este conjunto

Com este conjunto de 2 bicos, pode abordar o essencial das decorações em cake design alternando as referências conforme o projeto: os bicos finos (#1M) para detalhes e escritas, os bicos largos para decorações volumosas e bordas. Etiquete cada bico com o seu número usando um marcador permanente numa pequena etiqueta: prático para os encontrar rapidamente durante a produção.

Informações do produto

  • Marca: Wilton (Estados Unidos)
  • Conjunto: 2 bicos
  • Referências: #1M, #2A
  • Material: aço inoxidável alimentar
  • Manutenção: compatível com máquina de lavar loiça

Para ir mais longe

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