Dr. Oetker Food Colour Gel Pink – tube 15 g

Gel Corante Rosa 15 g

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Dr. Oetker – Colorante Gel Rosa 15 g

Obtenha um rosa nítido e luminoso sem liquefazer as suas preparações. O Food Colour Gel Pink da Dr. Oetker é dosado gota a gota: perfeito para pequenos detalhes ou para colorir uma grande taça de cobertura. Resultado homogéneo e consistência preservada (ao contrário dos corantes líquidos).

Pontos-chave

  • Dosagem ultra precisa: do pastel ao rosa intenso.

  • Não altera a textura das coberturas e massas.

  • Rendimento: até 24 cupcakes com cores vivas ou 200 cupcakes em tons pastel por tubo (consoante a intensidade).

  • Multiusos: bolachas, génoises, todos os tipos de coberturas (real, buttercream…), massa de açúcar/fondant.

  • Tubo 15 g pronto a usar.

Modo de emprego

  1. Amassar o tubo. Cortar a ponta (tesoura).

  2. Adicionar pouco a pouco, misturar/amassar cuidadosamente entre cada adição.

  3. Para a massa de açúcar: amassar bem para uma difusão uniforme da cor.

Ingredientes

Xarope de glucose, açúcar, água, corante: carmim (E120) ; reguladores de acidez: ácido cítrico, ácido láctico, ácido acético, lactato de sódio ; gelificante: carragenina ; conservante: sorbato de potássio.
Contém E120 (origem animal)não adequado para dietas vegetarianas/veganas.

Ficha prática

  • Peso líquido : 15 g

  • Cor : Rosa (pink)

  • Usos : bolachas, pastelaria, coberturas, massa de açúcar

  • Conservação : em frio & seco, fechar bem após o uso.

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