Corante Alimentar em Gel Verde Brilhante – Rainbow Dust ProGel (25 g)

Dê uma vitalidade primaveril às suas criações com o corante concentrado Verde Brilhante da Rainbow Dust. Este gel ultra-performante da gama ProGel é conhecido pela sua capacidade de produzir um verde maçã vibrante e luminoso em poucos segundos. Quer esteja a trabalhar num bolo com tema da natureza, em pastelaria frutada ou em decorações festivas, este corante profissional oferece uma intensidade cromática superior sem nunca liquefazer as suas preparações.

Uma Concentração Máxima para um Resultado Brilhante

• Poder Corante Elevado: A sua fórmula altamente concentrada permite obter tons vivos com uma quantidade mínima de produto, garantindo uma excelente rentabilidade.

• Textura Gel Inteligente: Ao contrário dos corantes líquidos, o ProGel não altera a consistência das suas massas de açúcar ou cremes, evitando que fiquem pegajosos.

• Tubo Doseador Prático: O tubo flexível permite uma dosagem gota a gota precisa e limpa, enquanto a tampa de proteção assegura uma conservação prolongada da frescura do gel.

• Certificação Kasher: Formulado segundo diretrizes alimentares rigorosas para se adaptar a uma ampla clientela.

Versatilidade e Aplicação

O ProGel Verde Brilhante é compatível com uma vasta gama de suportes:

• Massa de açúcar e Massa de amêndoa: Incorpore o gel amassando para uma distribuição perfeitamente homogénea.

• Cremes e Coberturas: Ideal para colorir manteiga de creme, chantilly ou glacê real.

• Biscoitos e Bolos: Resiste à cozedura para géneros coloridos na massa.

• Candy Melts: Pode ser usado para tingir as suas coberturas (incorporar em pequenas quantidades).

Características e Segurança

• Conteúdo: 25 g.

• Ingredientes: Humectante (E422), água, amido modificado (tapioca), corantes (E102, E133).

• Aviso: O corante E102 pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção em crianças.

Tudo sobre o ProGel Verde Brilhante (Conselhos & Dicas)

Como obter uma cor perfeitamente uniforme na massa de açúcar? Aplique uma pequena quantidade de gel no centro da sua bola de massa de açúcar com a ajuda de um palito ou pressionando ligeiramente o tubo. Dobre a massa sobre si mesma e amasse energicamente. Se persistirem veios, continue a amassar até obter um verde liso e homogéneo.

Pode misturar o Verde Brilhante com outras cores ProGel? Absolutamente! O Verde Brilhante é uma excelente base. Adicione uma ponta de ProGel Amarelo para um verde ácido mais quente, ou um toque de Azul Marinho para criar um verde floresta profundo. Os pigmentos ProGel misturam-se muito facilmente entre si.

Qual é a melhor forma de conservar o meu tubo após aberto? Limpe cuidadosamente a ponta do tubo após cada utilização para evitar que o gel seque à volta da rosca. Feche bem a tampa e guarde o tubo à temperatura ambiente, protegido da luz direta, para preservar o brilho dos pigmentos (E102 e E133).