Corante Alimentar Líquido Wilton – Bright Gold 30 g

Dê um brilho dourado luminoso às suas criações com o Wilton Liquid Color Bright Gold. Este corante alimentar líquido é especialmente concebido para decorações metálicas, com um dourado intenso e brilhante que capta imediatamente o olhar. Ideal para pastelaria refinada, bolos de casamento ou sobremesas de alta gama, transforma as suas sobremesas em verdadeiras joias gourmet.

Graças à sua fórmula hidrossolúvel à base de água, enriquecida com glicerina, adere perfeitamente a glacês, cremes de manteiga, ganaches e massas de açúcar. O seu bico gota a gota preciso permite uma dosagem controlada, quer seja profissional ou amador.

Pontos fortes:

• Efeito metálico dourado brilhante: para decorações espetaculares.

• Hidrossolúvel: ideal para glacês, cremes e massas de açúcar.

• Cor vibrante e duradoura.

• Aplicação fácil graças ao bico doseador.

• Adequado para profissionais e entusiastas da pastelaria criativa.

Características:

• Conteúdo: 30 g

• Cor: Dourado brilhante (Bright Gold)

• Ingredientes: água, glicerol, corante: E172 (óxidos e hidróxidos de ferro), E104 (amarelo de quinoleína), conservante: E211, acidulante: E330, espessante: E415, aroma.

• E104: pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.

• Dose máxima de utilização: 2,5 g/kg
  

• Conservação: proteger da luz e da humidade.

Utilizações recomendadas

• Dar um efeito metálico dourado a bolos de casamento e sobremesas.

• Perfeito para cupcakes, macarons, glacês espelhados e cremes de manteiga.

• Ideal para sublimar peças montadas ou pastelaria para eventos.